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cour des glucides

cour des glucides en chimie et biochimie pour les études supérieures en médecine et chimie francophones

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résumé - les glucides

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une introduction sur le cours des glucides en biochimie , plus les rôles , plus la classification

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résumé - la classification et la définition des oses

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la classification des glucides sous forme d'une fiche bien organisée , de plus la définition des oses

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résumé - les aldoses

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les aldoses , des généralités à propos des aldoses

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résumé - les notions d'isomérie des oses

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notions d'isomérie des oses , plus notions de série D et L , le pouvoir rotatoire plus des généralités à propos des épimères

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résumé - la filiation de fisher des D-aldoses

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la filiation de fisher des D-aldoses , résumé bien organisé facile à mémoriser

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résumé - l'écriture de Reichstein et les cétoses

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l'écriture de Reichstein et les cétoses ( généralités )

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résumé - la filiation de Fisher des D-cétoses

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la filiation de Fisher des D-cétoses , résumé bien organisé et facile à organiser

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résumé - structure cyclique des oses

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la structure cyclique des oses , plus l'importance de cette réaction pour le corps humain

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Résumé la structure cyclique des oses ( pyrane et furane )

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la structure cyclique des oses ( pyrane et furane ) , un résumé bien organisé et facile à apprendre

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Résumé modèle de Tollens

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modèle de Tollens , plus des remarques

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résumé - représentation cyclique de Haworth

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représentation cyclique de Haworth , cour des glucides , plus des remarques à propos de la structure cyclique des oses

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résumé - les anoméres alpha et béta et les propriétés pc et chimiques des oses

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les anoméres alpha et béta et les propriétés pc et chimiques des oses ,

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Résumé les glucides -réactions d'oxydation de la fct alcool primaire

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les glucides -réactions d'oxydation de la fct alcool primaire , un résumé bien organisé , plus les réactions de réduction : réduction des aldoses et des cétoses en glycitols ou alditols

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Résumé les glucides -réduction des sels métalliques

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les glucides - réduction des sels métalliques , résumé bien organisé

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résumé : estérification , et les osides ; déf et types

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estérification , et les osides ; déf et types , résumé bien organisé et facile à mémoriser

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résumé - les diholosides

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les glucides : les diholosides , types ( lactose , maltose , saccharose )

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résumé - les polyosides

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les polyosides , définition et types : amidon et glycogène

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résumé : l'amidon

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résumé de cour des glucides ; des remarques à propos d'amidon

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résumé - les mucopolysaccharides ou glycosaminoglycanes acides

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les mucopolysaccharides ou glycosaminoglycanes acides , carte conceptuelle bien organisé et facile à organiser

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résumé - culture générale des glucides

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culture générale à propos des glucides : des informations à propos d'acide hyaluronique

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