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Tema 3 Bio Vegetal.
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Tercer tema desarrollado de Biología Vegetal
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TEMA 3. TEJIDOS Y ÓRGANOS.Generalidades.
Los tejidos vegetales consisten en una asociación de células de estructura similar que
desempeñan una determinada función. Suelen clasificarse en:
• Meristemos.
- Primarios (apicales).
- Secundarios (cambium y felógeno).
• Definitivos.
- Protectores: epidermis (células vivas) y súber (células muertas).
- Parénquimas: relleno, fotosintético y reserva (almidón, agua, aire).
- Conductores: xilema (céñulas muertas) y floema (células vivas).
- Sostén: colénquima (células vivas) y esclerénquima (células muertas).
- Secretores.
1.- Los meristemos.
Todas las células de la planta se originan
a partir de las células meristemáticas mediante
división y diferenciación celular .Las células
meristemáticas
son pequeñas, esféricas con núcleos grandes
y sin vacuolas. Son células indiferenciadas (similares a
las células
embrionarias de los animales). Las células
meristemáticas se dividen para dar nuevas
células que pueden continuar dividiéndose o crecer y
especializarse. Las plantas conservan los meristemos
durante
toda su vida.
Localización.
- En los ápices de raíz y tallo (yema apical)
se encuentran los meristemos apicales.
- En las yemas laterales o axilares situadas en la
inserción de la hoja en el tallo (nudo) existen
meristemos que serán los apicales de las nuevas ramas.
En el interior de los tallos y raíces se encuentra el cambium
vascular que genera los tejidos conductores (xilema hacia el
interior y floema hacia el exterior).
, 2.- Estructura de la raíz, tallo y hojas.
Estructura de la raíz.
- Las raíces laterales se originan en tejidos internos (periciclo).
- Los pelos radiculares o absorbentes son prolongaciones de las células epidérmicas y
llevan a cabo la absorción del agua y las sales minerales del suelo.
- La zona de crecimiento está situada por encima del meristemo.
- El meristemo apical de la raíz está protegido por la cofia y genera todas las células de la
raíz.
Estructura del tallo.
Estructura primaria.
• En el tallo de las dicotiledóneas, los tejidos vasculares se asocian formando haces.
• El cambium se localiza entre el xilema y el floema.
• En muchas especies (p.e. las herbáceas) esta estructura se mantiene durante toda la vida de
la planta.
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