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Zusammenfassung Energiegehalt bestimmen
Die Bestimmung des Energiegehalts eines Stoffes
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Bestimmung des Energiegehaltes einerReaktion
Kalorimeter
Mithilfe eines Kalorimeters und der passenden Formel
1
#i
kann man den Energiegehalt eines Stoffes ganz leicht
& bestimmen
.
4
s Formel zur
Berechnung
m(H ,0) .
C (H , 0). Th
6 E =
m(Substanz)
7
S
Nr Bestandteil Funktion
1 Thermometer Messen der Wassertemperatur
Brennschnur Start
2
beschleunigung der
Verbrennung
3
Reagenzglas dort befindet sich die Substanz
4
Thermosgefäß Isolierung der
Umgebungstemperatur
S Wasser Aufnahme der entstandenen Wärmeenergie
G Schokolade (Substanz) zuprüfende Substanz
I
7 Rührfischchen Bewegung des Wassers
8
I Magnetrührer ↳ Motor für das Rührfischchen
> erhitzt sich
Das Wasser im Kalorimeter durch die
Verbrennung der Substanz Der Brennwert ist gleich die Energie
-
. .
Man kann Sowohl die Energie von exothermen als auch von endotherme Reaktionen mithilfe des Kalorimeters
berechnen
.
exotherm Wassertemperatur nimmt zu ,
weil Energie abgegeben wird.
endotherm Wassertemperatur nimmt ab ,
weil
Energie aufgenommen wird .
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