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Zusammenfassung, Biomembran, aus Abitur-Training - Biologie Band 1 - Baden-Württemberg, ISBN: 9783866685628 Biologie 2,99 €
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Zusammenfassung, Biomembran, aus Abitur-Training - Biologie Band 1 - Baden-Württemberg, ISBN: 9783866685628 Biologie
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Eine prägnante und übersichtliche Zusammenfassung des Kapitels zur Biomembran aus dem "Stark" Abitur-Training Band 1 bereitet nicht nur auf Klausuren der Oberstufe, sondern auch auf das Abitur vor. In klaren Absätzen werden in diesem Dokument die wichtigsten Punkte behandelt und Schemata genaues...

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Dokument Information

  • Nein
  • Kapitel 1 (zell- und molekularbiologie)
  • 12. februar 2021
  • 4
  • 2019/2020
  • Zusammenfassung

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Biologie Biomembran

1. Bau u. Funktion der Biomembran:
- Membran = wichtigste Grundstruktur der Zelle (begrenzen Zelle nach außen hin u.
trennen im Zytoplasma gesonderte Reaktionsräume (Kompartimente)
voneinander ab
- Gleicher Grundaufbau für alle Membranen à Einheitsmembran (besteht aus
Lipid-Doppelschicht in denen Proteinmoleküle liegen) à erscheinen im TEM
dreischichtig (zwei dunkle äußere Schichten umschließen helle mittlere) à
dreischichtige/trilaminare Membran
- Biomembran besteht größtenteils aus Lipid-Doppelschicht mit Phospholipiden
(innen: polarer Kopfbereich = hydrophil (wasserliebend) u. lipophob
(fettfeindlich); außen: unpolarer Schwanzbereich = hydrophob u. lipophil à ist für
hydrophile Teilchen/lipophile Ionen nicht/sehr schwer zu durchdringen 
polaren Köpfe sind immer dem Wasser zugewandt
- Für Wassermoleküle u. andere kleine Teilchen (z.B. Sauerstoff, Kohlenstoffdioxid-
Moleküle) ist Membran durchlässig
- Membranproteine unterscheiden sich je nach Lage:
o Integrales Proteine  tief in Lipidschicht liegend/sehr lang gestreckt u.
ziehen sich quer durch gesamte Lipidschicht (Enden ragen meist heraus)
o Peripheres Protein  nicht in Lipidschicht eingebettet, liegen an den
Außenseiten der Membran
- Auf Außenseite der Zellgrenzmembran können die Proteine auch Lipide (kurze
Zuckerketten) tragen
- Chemische Analyse:
o Hydrophiler Kopf = Glycerin + Phosphat + Cholinrest
o Hydrophober Schwanz = 2 Fettsäureketten(14-24 C-Atome)
- Glykoprotein = Zucker- u. Proteinanteil
- Glykolipid = Zucker- u. Fettanteil
- Biomembran = flüssiges Mosaik aus Lipiden u. Proteinen (Flüssig–Mosaik–Modell)
- Können Durchlässigkeit für best. Teilchen verändern (selektive Permeabilität) 
Kontrolle über Stoffaustausch innerhalb der Zelle u. mit Zellaußenraum
- Ständige Veränderung der Membran durch Aufnahme u. Abgabe von Vesikeln =
Membranfluss

2. Funktionen der Biomembran:
- Zellgrenzmembran (Plasmalemma) = Barriere u. Vermittler zum Äußeren, trennt
verschiedene Kompartimente voneinander ab  gleichzeitige Prozesse möglich;
nimmt Umweltveränderungen wahr und reagiert darauf (z.B. Erkennung von
körperfremden Zellen/Substanzen)
- Regeln Stofftransport zwischen u. innerhalb der Zelle (Ladungsverhältnisse
ändern sich)
- Nehmen Info an u. leiten sie ins Innere der Zelle weiter
- Viele Membranproteine dienen als Rezeptormoleküle (z.B. für Hormone,
Signalstoffe des Immunsystems)
- Permeabilität einer biologischen Membran ist größer als bei künstlicher 
bessere Transportfähigkeit durch Proteine

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