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Zusammenfassung Konsum, Ernährung und Gesundheit als zentrale Handlungsfelder für die alltägliche Lebensführung

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Kurs
Soziologie

Hochschule
Fachhochschule Münster

Wir denken eigentlich nicht darüber wie wichtig der Haushalt als Kern der Gesellschaft für die Wirtschaft ist und wie dementsprechend unsere Rolle als Individuuen definieren lässt. In diesem kurzen aber knackigen Dokument können Sie mehr darüber erfahren.

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Konsum, Ernährung und Gesundheit als zentrale Handlungsfelder für die alltägliche Lebensführung

* Wichtige Begriffe:

- Wertvorstellung der Haushaltsmitgliedern: wird von der Gesellschaft beeinflusst.

- Gesundheit und Nachhaltigkeit: sind zunehmend entscheidend für die Lebensführung und den Konsum
im Allgemeinen.

- Neue Hausarbeit: Koordination und Abstimmung individueller Wertvorstellung innerhalb des Haushalts.
(Sie ist mit der Suche, Verarbeitung und Bewertung von Information verbunden.)

- Neue + traditionelle Hausarbeit: Umsetzung des Konsumtyps (zu regional oder nachhaltiger).

- Beköstigungsarbeit im Haushalt: Einkaufen, Essen zubereiten, Putzen… (am zeitintensivsten).

- Versorgungsverbund: Zusammenhang zwischen privater Lebensführung und Staat, Wirtschaft und
Zivilgesellschaftlichen Organisationen.

- heutige Wirtschaft: Auslagerung der Produktionsgüter.

- Kollektive Leistungen (für die private Lebensdurchführung): Abfallbeseitigung, Versorgung mit Wasser,
Gas und Strom, Bereitstellung von Telekommunikations- oder Postdienstleistungen, Personennahverkehr,
Krankenhäuser, Schulen, Altenheimen…

! Bis zu den 90er Jahren sind diese kollektiven Leistungen überwiegend vom Staat übernommen und auch
kontrolliert, während sie heute teilweise oder sogar vollständig privatisiert sind; manchmal auch mit Hilfe
von der Regierung. = Subsidiaritätsprinzip.

- Humanvermögen: Gesamtheit der Kompetenzen aller Haushaltsmitgliedern einer Gesellschaft und ihr
Handlungspotenzial in der immer umwandelnden Wirtschaft.

* Fragen und Antworten:

Welche Bedeutung haben Werte für die Lebensführung und an welchen Werten kann sich
Haushaltsführung orientieren?

Die Werten generell geben einen eine gewisse Orientierung wie man das Leben gestalten soll. Diese
spiegeln die eigene Vorstellung von der Lebensqualität wider und diese könnten zum Beispiel ethische
Entscheidungen im Bezug auf die Ernährung, Relevanz der Gesundheit im Allgemeinen (Sport, Meditation,
reibungslose persönliche Beziehungen) und Nachhaltigkeit des Lebensstils sein.

Was bedeutet „Haushalte sind Akteure der Gesellschaft“?

Haushalten treiben eine Gesellschaft und ihre Bestandteile voran indem sie Produkten konsumieren und
Services wahrnehmen: Kollektive Leistungen und Marktleistung.

Das Ganze führt zu einer bestimmten „Organisation von Märkten“, die unterschiedlich sind je nachdem
wo man ist und welche Ziele erreicht werden wollen.

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