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Zusammenfassung Alkane mit Methan als einfachstem Vertreter der Alkane

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  • Course
  • Chemie
  • Institution
  • Gymnasium

Eine kleine einfache Zusammenfassung über Alkane. Im Vordergrund steht Methan, als einfachster Vertreter der Alkane. Die homologe Reihe der Alkane und das Lösungsverhalten in Wasser und Fett werden angeschnitten und aufs einfachste beschränkt.

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Document information

  • March 3, 2021
  • 2
  • 2020/2021
  • Summary

Subjects

  • chemie
  • alkane
  • methan
  • lösungsverhalten
  • homologe reihe der alkane
  • van der waals kräfte

Written for

  • Secondary school
  • Gymnasium
  • Chemie
  • 1
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anna10

Content preview

Alkane
Methan
Bau:
Summenformel: CH4 Strukturformel:
 H-Atome schwach positiv polarisiert
 C-Atom schwach negativ polarisiert
 aufgrund polaren AB fallen positive und negativer Pol im mittig liegendem C-Atom
zusammen ↬ Tetraederstruktur
 Methanmolekül als Ganzes betrachtet unpolar



Homologe Reihe der Alkane
Homologe Reihe beschreibt eine Folge von Stoffen, die sich durch gleiche Strukturmerkmal
auszeichnet. Aufgrund ihrer ähnlichen Struktur weisen sie ähnliche Eigenschaften auf

Baumerkmale:
 bestehen aus H und C
 benachbarte Alkane unterscheiden sich um CH2
 innerhalb der Moleküle nur einfach Bindung zwischen C-Atomen
↬ unpolare Ab
 allgemeine Summenformel: CnH2n+2
 kettenförmige Kohlenwasserstoffe
 alle KW mit diesen Eigenschaften tragen Endung –an
 gehören zu gesättigten KW, weil Einfach Bindung
 unpolare Moleküle (Van-der-Waals-Kräfte)

physikal. Eigenschaften:
 mit steigender C-Kettenlänge im Molekül:
↬ Veränderung des Aggregatzustandes
↬ gasförmig (bis C4) ↬ flüssig (bis C16) ↬ fest (ab C17)
 in polaren Substanzen unlösbar (bspw. Wasser (Dipol-Dipol-Molekül))
 in unpolaren Substanzen lösbar (bspw. Fette)
 Zunahme von Dichte, Siede-/Schmelztemperatur




Anna Werner

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