Summary
Samenvatting Nectar - Biologie - 4 havo - Hoofdstuk 3 Onderzoek doen
- Course
- Level
- Book
Samenvatting Nectar - Biologie - 4 havo - Hoofdstuk 3 Onderzoek doen LET OP! In deze samenvatting wordt alleen paragraaf 1 t/m 5 behandeld
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
1 review
By: maisel111 • 2 year ago
Seller
Follow
Julielang
Reviews received
Content preview
Hoofdstuk 3: Onderzoek doen§3,1 Waarneming: Je eten bederft
Bacteriën vermenigvuldigen zich door ongeslachtelijke voortplanting. Daardoor ontstaat er een
kolonie van Bacteriën. Bacteriën hebben een ander organisme nodig om op of in te leven.
Virussen kunnen ons ziek maken. Het is niet duidelijk of ze bij de levende natuur horen omdat ze
niet alle leven verschijnselen vertonen. Ze bestaan uit erfelijke materialen omgeven met eiwitten.
Virussen laten zich vermenigvuldigen door een gastheer cel. Ze dringen de cel binnen om
vervolgens de cel te dwingen meer virussen te produceren, daardoor gaat de cel dood en komen
er weer meer virussen vrij die andere cellen besmetten.
§3,2 Onderzoeksvraag: Hoe rem je voedselbederf?
Een aantal manieren om voedsel langer houdbaar te krijgen
- Luchtsamenstelling beïnvloeden (vacuum verpakken)
- Vriesdrogen
- Veel suiker of zout toevoegen
- Conserveringsmidde;em gebruik
- Temperatuurbehandeling toepassen
Koelkast, vriezer, pasteunseren (70), steriliseren (120), UHT-technologie (140)
Onderzoek maken:
★ Onderzoeksvraag
★ hypothese
★ materiaal / methode
★ resultaten en verwerking
★ conclusie
★ discussie
Ook moet je altijd checken of je onderzoek valide is, wat betekent dat je onderzoek kloppend
moet zijn.
§3,3 Experimenteren: Transport door celmembraan
Transport door het celmembraan
De celmembraan is opgebouwd uit Fosfolipiden (vetachtige stoffen met een fosfaatgroep) en
eiwitten. Daardoor kunnen vetachtige stoffen de cel binnen.
Voor stoffen die niet vettig zijn worden transport kanaaltjes gemaakt. Dit heet gefaciliteerd
transport.
Sommige moleculen kunnen zonder transport kanaaltjes de cel in. Dat kost de cel geen energie
dat heet Passief transport.
Water gaat via Waterkanaaltjes. Dit heet Osmose.
De celwand van een plantencel in opgebouwd uit cellulosemoleculen. Plantaardige cellen laten
water door met opgeloste stoffen erin. Dat heet permeabel.
Een dierlijke cel laat niet zomaar alles door die doet dat geörganiseerd. Dat is
Selectief-permeabel.
Turgor = Met genoeg water in de plantencel duwd de het water tegen de buitenste laag van de
cel aan. Daardoor is de cel stevig.
Plasmolyse = Wanneer er te weinig water in de cel zit laat het celmembraan los van de celwand.
Wanneer dit bij een dierlijke cel gebeurt knappen de cellen.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Julielang. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.24. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67096 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now