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Apuntes contabilidad 1 Direccion Hotelera
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Apuntes de los temas 1,2,3,4,5 de Contabilidad General del grado de Direccion Hotelera de la Universidad Autonoma de Barcelona
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andreafrancsruiz
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EsCONTABILIDAD GENERALTEMA 1: Introducción, conceptos básicos de economía de la empresa.
· La empresa como realidad económica.
La actividad económica se concreta en el intercambio de bienes y servicios, derechos y obligaciones
entre los sujetos o unidades
económicas que actúas en la
economía.
Las unidades económicas que gestionan esta circulación externa e interna reciben el nombre de
empresa.
· Concepto, funciones y objetivos de la empresa.
Definición: es una unidad económica que combina un conjunto de elementos por tal de conseguir
unos objetivos determinados.
La empresa tiene diferentes objetivos, la relación del personal, añadir valor a la empresa, etc.
Tenemos diferentes departamentos (compras, producción, administración, ventas, etc) en la
empresa, todos ellos tienen que estar combinados para que la empresa alcance sus objetivos,
tienen que estar todos organizados. Los elementos que deben combinar son los humanos,
materiales y financieros. Los objetivos serán o bien con ánimo de lucro para maximizar las
ganancias, cuota de mercado, etc; o sin ánimo de lucro.
· La empresa y su marco institucional.
Las empresas están condicionadas por su entorno.
Según la titularidad o propiedad del capital puede ser:
- Empresa pública: propiedad estatal.
- Empresa privada: propiedad de personas físicas o jurídicas.
Forma jurídica de empresa privada.
- Empresa individual: propiedad de una persona física, sin personalidad jurídica propia.
- Empresa societaria: propiedad de diversas personas y/o sociedades, con personalidad jurídica
propia.
Empresa individual.
Sociedad mercantil.
- Sociedad de personas: sociedad colectiva o universal.
,- Sociedades capitalistas: sociedades de responsabilidad limitada (S.L), sociedad anónima (S.A).
- Mixtas: sociedad comanditaria, sociedad comanditaria por acciones.
- Sociedades de economía social: cooperativas, sociedades anónimas laborales (SAL),
sociedades agrarias de transformación (SAT).
El empresario autónomo es quien toma todas las decisiones y tiene una responsabilidad ilimitada
en el funcionamiento de la empresa ya que responde con todo su patrimonio de los resultados que
obtenga.
Dificultades:
- Gran concentración de riesgos.
- Supervivencia, depende del fundador.
- Obtención de financiamiento y por tanto dificultades para crecer y aprovechar las oportunidades
del mercado.
Con el crecimiento suele evolucionar a la forma societaria.
La sociedad mercantil. El capital está dividido en acciones (SA) o participaciones sociales (SL).
Separación entre propiedad y control.
Ventajas respecto a las empresas individuales:
- Limitación de la responsabilidad.
- Diversificación de los riesgos.
- Especialización de las funciones.
- Más acceso a financiamiento externo.
La sociedad personalista, compañía colectiva o regular colectiva. Dos o más personas ponen en
común capital com propósito de repartir entre sí las ganancias.
- La denominación: ”El nombre de todos los socios” + “y Cía”.
- La responsabilidad de los socios: personal y solidaria, responden con todos sus bienes (ilimitada).
- El capital está aportado por los socios (dinero, bienes, servicios, trabajo general). No hay capital
mínimo.
- La renta de repartirá en proporción al valor de la aportación de cada socio.
- La participación no es libremente transferible.
- Todos los socios son administradores y viceversa.
La sociedad de responsabilidad limitada (SRL oSL):
- La denominación: “Nombre genérico + SRL o SL).
- El capital mínimo 3005,06 EUR bienes/derechos que tienen valoración económica, no
trabajos/servicios). Está dividido en aportaciones indivisibles y acumulables. Pueden ser vendidos
a personas ajenas a la sociedad.
- La responsabilidad está limitada al capital aportado.
- Junta general (nombra/destituye al administrador, establece las normas internas, transformación
y disolución).
- El administrador es el socio.
- Puede ser unipersonal: sociedad unipersonal de responsabilidad limitada.
La Sociedad Anónima (SA):
- La denominación: “nombre genérico + SA”.
- El capital mínimo es de 60.101,21 EUR.
- El capital está dividido en acciones.
, - Las acciones son libremente transmisibles (la Bolsa).
- Las acciones dan a los propietarios los derechos económicos (reparto de beneficios / dividendos
y patrimonio) y de gestión (coordinación).
- Gestión. Administrador/consejo de administración. Junta general.
Mixtas, la sociedad en Comandita:
A) Comanditaria Simple (regulares colectivas + SRL):
- La denominación: nombre de los socios + Cía. + SC.
- Socios colectivos (la gestión y responsabilidad ilimitada) + socios comanditarios.
B) Comanditaria por Acciones ((regulares colectivas + SA):
- La denominación: nombre genérico o de os socios + SComA.
- Socios colectivos (la gestión y responsabilidad ilimitada + socios comanditarios.
La sociedad cooperativa. Es una empresa de propiedad colectiva, que pertenece a los beneficios
de su actividad. Está formada por un conjunto de personas que se asocian para realizar una
actividad económica.
- La denominación: nombre genérico o de los socios + SCoop.
- Cada socio hace aportación obligatoria (min. fijado por la cooperativa).
- Responsabilidad limitada con respecto a las deudas. Participación obligatoria en las actividades.
- El reparto de los beneficios en proporción de las actividades realizadas por cada socio.
- Estrada-salida. Es necesario un preaviso. No transmisible libremente.
- Gestión. Asamblea general. Consejo rector.
* Se puede distinguir tres tipos de cooperativas: de trabajo, de venta (clientes), de consumo y
servicios diversos (proveedores).
Empresas públicas:
- Es una organización que se dedica a la producción de bienes y servicios para el mercado y que
es controlada por la administración pública, (participación en capital y/o la capacidad para
nombrar la dirección).
- Tienen un objetivo socioeconómico de interés general-
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