100% de satisfacción garantizada Inmediatamente disponible después del pago Tanto en línea como en PDF No estas atado a nada
logo-home
Samenvatting Nectar Biologie 4 havo Leerboek, Biologie H5 H6 voeding en energie $3.44   Añadir al carrito

Resumen

Samenvatting Nectar Biologie 4 havo Leerboek, Biologie H5 H6 voeding en energie

 3 vistas  0 veces vendidas
  • Grado
  • Nivel
  • Book

Samenvatting Biologie H5 en H6 van Nectar: - bouwstoffen, brandstoffen en vitaminen - ATP en ADP - dissimilatie en assimilatie

Vista previa 2 fuera de 7  páginas

  • 6 de abril de 2021
  • 7
  • 2020/2021
  • Resumen
  • Escuela secundaria
  • 4
avatar-seller
Biologie H5

§1
Eiwitten, koolhydraten en vetten (drie organische stoffen) energie

Dissimilatie = moleculen (vetten, koolhydraten en eiwit) worden afgebroken, hierbij komt
energie vrij in de vorm van warmte of ATP
- Meeste energie komt vrij wanneer er genoeg zuurstof aanwezig is in de cel 
mitochondriën (H2) leveren
Bouwstoffen
Eiwitten  bouwstoffen  aanmaak extra spiervezels
Water  mineralen (met name calcium is belangrijk)  bouwstof voor de botten
Reservestoffen
- Voorraden koolhydraten worden opgeslagen in de spier- en levercellen in de vorm
van glycogeen
Glycogeen = vertakte molecuulopbouw, aan elkaar gekoppelde glucosemoleculen dient als
energieopslag
- Vet is ook een belangrijke bouwstof en zit in het beenmerg, rond de organen onder
de huid
- Van eiwitten heb je geen voorraad




Vetten = belangrijke brandstof, maar ook als bouwstof voor membranen en sommige
hormonen
Eiwitten = zowel een brandstof als een bouwstof voor (spier)cellen en enzymen
Koolhydraten = brandstof voor je cellen
Water = vorm van grootste bestanddeel van je bloed, lymfe, weefselvloeistof en
grondplasma van je cellen. Dient als bouwstof en transportmiddel.
Vitaminen, mineralen en voedingsvezels = dienen als beschermende stof om ziekten te
voorkomen. Hebben een functie voor bouwstof, werking van de zenuwcellen en onderdeel
van enzymen en hormonen

, §2
- ATP heeft drie fosfaatgroepen
- ATP bestaat uit ADP + P dit kost energie van ATP naar ADP geef je een P (energie) af




Tekort aan ATP
Acuut tekort aan ATP wordt opgelost door creatinefosfaat, die geeft een
fosfaatgroep aan ADP zodat dit kan worden omgezet naar ATP

Anaerobe dissimilatie = het afbreken van stoffen voor energie zonder zuurstof
(anaeroob), hierbij is melkzuur de afvalstof dit zorgt voor verzuring van de
spieren.
Gisting = dissimilatie van koolhydraten zonder zuurstof
Aerobe dissimilatie = natuurlijke afbraak van stoffen (met zuurstof), meestal
van glucose want dat is de snelste vorm van energie

§3
Vetten
Assimilatieproces =
- Voor de opbouw van vetten is glycerol en vetzuren nodig
- Niet-essentiële aminozuren en vetzuren kan je lever aanmaken
- Onverzadigde vetten zijn beter voor je want zo voorkom je
atherosclerose, aderverkalking.
Plantaardig voedsel
- Cellulose-, lignine- en pectinemoleculen zijn voedingsvezels in de
celwand
- Via vaatbundels met hou- en bastvaten wordt water en opgeloste stoffen
vervoerd
- Knollen en zaden bevatten reservestoffen

Los beneficios de comprar resúmenes en Stuvia estan en línea:

Garantiza la calidad de los comentarios

Garantiza la calidad de los comentarios

Compradores de Stuvia evaluaron más de 700.000 resúmenes. Así estas seguro que compras los mejores documentos!

Compra fácil y rápido

Compra fácil y rápido

Puedes pagar rápidamente y en una vez con iDeal, tarjeta de crédito o con tu crédito de Stuvia. Sin tener que hacerte miembro.

Enfócate en lo más importante

Enfócate en lo más importante

Tus compañeros escriben los resúmenes. Por eso tienes la seguridad que tienes un resumen actual y confiable. Así llegas a la conclusión rapidamente!

Preguntas frecuentes

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

100% de satisfacción garantizada: ¿Cómo funciona?

Nuestra garantía de satisfacción le asegura que siempre encontrará un documento de estudio a tu medida. Tu rellenas un formulario y nuestro equipo de atención al cliente se encarga del resto.

Who am I buying this summary from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller jadakroeze. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy this summary for $3.44. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

45,681 summaries were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy summaries for 14 years now

Empieza a vender

Vistos recientemente


$3.44
  • (0)
  Añadir