Presentation
Betoog Nederlands vermindering vleesconsumptie (7,8 gehaald)
- Module
- Level
Voor dit Nederlands betoog heb ik een 7,8 gehaald.
[Show more]
1 review
By: inassbardai • 10 months ago
Seller
Follow
lizalotwalrave
Reviews received
Content preview
Vermindering van de vleesconsumptie Lizalot Walrave4He
Per persoon eet een gemiddelde Nederlander ieder jaar 40 kilo vlees. (bron NOS, 2018).
Dat is zeker twee keer zoveel dan 2 jaar geleden. Er zijn niet veel mensen die zomaar
zeggen dat we minder vlees moeten eten, want vlees eten kan toch geen kwaad? Maar
dat is niet altijd het geval. Het is niet goed voor de gezondheid, de economie en het
milieu schrijft het RIVM. (2017)
Een hardnekkige mythe is dat de meeste koolstofdioxide uitstoot afkomstig is vanuit vee
of auto’s. Maar dat is dus niet zo. De meeste uitstoot komt van het vee. En meer vraag
naar vee betekent meer koolstofdioxide uitstoot volgens Even Geen uit de bron trouw.
(2010) Bovendien draagt dit dan dus weer bij aan de toename van het broeikaseffect wat
weer bijdraagt aan de opwarming van de aarde. Daarnaast is het zo dat als er meer
koeien zijn er dus ook meer uitlaatgassen zijn, maar ook meer water nodig is voor het
vee. Het water is niet alleen bedoeld voor het vee als drinkwater maar ook om een
stukje vlees te produceren. (bron: Nos, 2018) Dit is waarom de vleesconsumptie
verminderd moet worden.
Ten eerste is vlees slecht voor het milieu. Vlees veroorzaakt namelijk 40% van de
klimaatbelasting door voedsel van de gemiddelde Nederlander (Milieucentraal.nl). De
vleesconsumptie zorgt voor een CO2 uitstoot van 1400 kilo per jaar. (bron: NOS, 2018)
Daarnaast komen er niet alleen broeikasgassen vrij maar ook andere slechte stoffen bij
de productie van vlees. zoals fijn stof, fosfaat en ammoniak. Dit is niet alleen slecht voor
de toename van het broeikaseffect, maar is ook nog eens slecht voor je gezondheid.
Fijnstof zorgt namelijk voor de luchtvervuiling, en dit is natuurlijk voor niemand goed. Het
kan je tijdelijke klachten geven zoals droge ogen, hoesten, een droge keel of
kortademigheid. En zelfs op langer termijn kan het de werking van je luchtwegen,
longen en je hart beïnvloeden, dus waarom zouden we hiervoor onze gezondheid voor
riskeren? (milieucentraal.nl)
Daarnaast veroorzaakt het verbouwen van veevoer voor veel uitstoot. In veevoer zit vaak
soja uit Zuid-Amerika. Voor de sojateelt worden grote stukken natuurgebieden omgezet
in landbouwgrond. Dat betekent dus dat er ook veel natuurgebied verdwijnt denk maar
aan de amazone volgens Sarah Gerssen-Gondelach. (volkskrant, 2016) Bij de omzetting
van oerwoud of grasland in landbouwgrond komen veel broeikasgassen vrij uit de
bodem. Het vee en veevoer moet natuurlijk ook vervoerd worden, want zodra koeien
groot genoeg zijn worden ze naar een slachthuis getransporteerd. En daarna moet dat
stukje vlees ook nog in de winkel terecht komen. Dus niet alleen bij het consumering van
vlees komen er een hoop broeikasgassen vrij. Maar ook bij het vervoer van het vee en
veevoer. Overigens is het zo dat de veeteelt 14,5% bijdraagt aan de uitstoot van
broeikasgassen. De veeteelt stoot net zo veel broeikasgassen uit als alle auto’s,
brommers, boten, vliegtuigen en treinen van de hele wereld bij elkaar. Dus als iedereen
ophoudt met vlees eten heeft dat meer invloed op het klimaat dan dat iedereen stopt
met autorijden. (Roos Vonk, volkskrant, 2019)
Bovendien is de vleesconsumptie inefficiënt. Voor het houden van vee is vooral heel erg
veel voedsel, water en veel grond nodig, Natuur en Milieu stelt dat er 15.500 liter water
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller lizalotwalrave. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.91. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
60281 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy revision notes and other study material for 14 years now
Recently viewed by you
