Essay 6676 Integrale beroepsopdracht jaar 1 (6676)
35 views 2 purchases
Course
6676 Integrale beroepsopdracht jaar 1 (6676)
Institution
Hogeschool NTI (NTI)
Paper waarin gekeken wordt naar het voedingsgedrag van ouderen vanaf leeftijd 65. Als aankomend diëtist ga je zelf d.m.v. een vragenlijst ouderen interviewen en de uitkomsten met de wetenschap vergelijken.
Dit formulier moet samen met de paper worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier heeft
de docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling te
verwerken. Zonder deze gegevens kan de docent de paper niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6676
Modulenaam: Integrale beroepsopdracht jaar 1
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 1.0
Herkansing?: ja/nee nee
In de opdracht is de juiste bronvermelding* Ja
toegepast:
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je paper
niet beoordeeld.
✓ Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en
aanwezig;
✓ De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen
volgens de juiste bronvermelding;
✓ Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt
dit exact benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 als lettertype opgemaakt
met regelafstand 1,5;
✓ Het verslag heeft een juiste paginanummering.
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene
instructie (verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te
schrijven paper.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de verslagtechnieken
in de tegel Algemene informatie.
,Inhoudsopgave
Inleiding 1
1 Literatuuronderzoek 2
1.1 Voedingsgedrag bij ouderen 2
1.2 Voedingsproblematiek bij ouderen 2
1.3 Conclusie: aandachtspunten voeding bij ouderen 3
2 Veranderingen bij ouder worden en de voedingsbehoefte 4
2.1 Lichamelijke veranderingen 4
2.2 Zintuiglijke veranderingen 5
2.3 Veranderingen van het spijsverteringskanaal 5
2.4 Metabole veranderingen 6
3 Vragenlijst en uitgevoerd onderzoek 6
4 Resultaten en conclusies onderzoek 7
5 Voorbeeld dagmenu en uitvoeringstips 9
Literatuurlijst 11
Bijlage 1: vragenlijst 12
, Inleiding
Naarmate we ouder worden veranderd ons lichaam en daarmee ook onze voedingsbehoefte.
Deze paper is geschreven voor de Integrale beroepsopdracht jaar 1 voor de opleiding Voeding
en Diëtetiek aan de Hogeschool NTI. In deze opdracht is een literatuurstudie gedaan naar het
voedingspatroon, voedingsgedrag en voedingsproblematiek van ouderen boven de 65 jaar. Uit
het literatuuronderzoek zijn belangrijke aandachtspunten gekomen met betrekking tot
voedingsgedrag en voedingsinname van gezonde ouderen. Met deze aandachtspunten is een
voedingsvragenlijst opgesteld voor een eigen uit te voeren onderzoek. Op basis van de
resultaten uit dit eigen onderzoek is een voorbeelddagmenu samengesteld voor de gemiddelde
gezonde oudere van boven de 65 jaar en uitvoeringstips die ouderen kunnen toepassen binnen
hun dagelijkse voedingspatroon.
Integrale Beroepsopdracht 6676
1
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller marjanda. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.90. You're not tied to anything after your purchase.
