100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home

Summary

Samenvatting Chemie Overal H16 Buffers en Enzymen basisstof 2 6 VWO

 7 views  1 purchase
  • Course
  • Level

Dit document is een samenvatting van Chemie Overal H16 Buffers en Enzymen basisstof 2 voor 6 VWO. Hierin staat de belangrijkste die je moet kennen voor de toets.

Preview 1 out of 1  pages

  • April 21, 2021
  • 1
  • 2020/2021
  • Summary
  • Secondary school
  • 6
avatar-seller
16.2 Amfolyten
Sterkte van zuren en basen
In BT49 staan de zuren gerangschikt naar afnemende zuursterkte. Als een zuur een H+-ion
afstaat, ontstaat de geconjugeerde (bijbehorende) base van dat zuur. De sterkte van een
zuur en een base kun je afleiden uit de waarde van de Kz en de Kb.
Een sterk zuur splitst in water volledig in ionen: dit is een aflopende reactie. Een zwak zuur
splitst in water gedeeltelijk in ionen, dit is een evenwichtsreactie. Dit geld ook bij basen.
In een reactiemengsel reageert het sterkste zuur steeds met de sterkste base.

Amfolyten
Een amfolyt is een deeltje dat als zuur en base kan reageren. HPO42- komt voor in de kolom
‘zuren’ en ‘basen’. Dit geldt ook voor H2PO4-.

Wat doet een amfolyt in water?
Als diwaterstoffosfaat zich gedraagt als een zuur, stelt zich het volgende evenwicht in:
H2PO4-(aq) + H2O(l)  HPO42-(aq) + H3O+(aq)

Als diwaterstoffosfaat zich gedraagt als een base, stelt zich het volgende evenwicht in:
H2PO4-(aq) + H2O(l)  H3PO4(aq) + OH-(aq)

Om te begrijpen door welk van beide evenwichten de pH van de oplossing wordt bepaald,
kun je de Kz en de Kb van het diwaterstoffosfaation met elkaar vergelijken.

Een amfolyt gedraagt zich in water als een zuur als geldt: Kz > Kb en als base als geldt: Kb > Kz.
Aminozuren zijn amfolyten.

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller alina_aben. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $0.00. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

53022 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
Free  1x  sold
  • (0)