100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Voorbeeld scriptie strategisch marketingplan - aantrekken Duitse gasten voor restaurant/café. Saxion Hoger Toeristisch Onderwijs - Eindcijfer 8,5 Met Feedback $13.92
Add to cart

Thesis

Voorbeeld scriptie strategisch marketingplan - aantrekken Duitse gasten voor restaurant/café. Saxion Hoger Toeristisch Onderwijs - Eindcijfer 8,5 Met Feedback

 9 purchases
  • Course
  • Institution
  • Book

Dit is een zeer uitgebreide scriptie met als thema het aantrekken van Duitse klanten/gasten. Een middelgroot café/restaurant in Nederland wil weten op welke wijze zij zowel online als offline de duitse doelgroep moet benaderen. Daarvoor moeten zij eerst weten wat de Duitse klant wil. Door middel v...

[Show more]

Preview 4 out of 177  pages

  • May 1, 2021
  • 177
  • 2020/2021
  • Thesis
  • .
  • Unknown
avatar-seller
,
,VOORWOORD



Geachte lezer,

Dit thesiswerkstuk is tot stand gekomen tijdens de afstudeerstage bij X in X . Aan de hand
van verscheidende uitgevoerde onderzoeken wordt in dit werkstuk een advies gegeven als
antwoord op het managementvraagstuk. Dit vraagstuk is aangekaart door de uitbater van het
restaurant en richt zich op de aanpassingen die X door zou kunnen voeren in het huidige
marketingplan om meer Duitse bezoekers te genereren. Mijn persoonlijke ervaring
gedurende het gehele thesisproject was dat het lastig was om in een korte tijd twee
verschillende onderzoeken in elkaars verlengden uit te voeren. Door het redelijk beperkte
tijdsbestek zijn dan ook keuzes gemaakt die de omvang van het onderzoek hebben
verkleind. Echter, de geldigheid van de resultaten werd door triangulatie verhoogd. Een
positieve persoonlijke ervaring was dat de kernbegrippen uit het theoretisch kader
gemakkelijk door het hele werkstuk doorgevoerd konden worden als rode draad.

Bij deze bedank ik graag mevrouw X en meneer X voor de kans om af te studeren met deze
opdracht. Daarnaast wil ik mevrouw X bedanken voor de goede begeleiding gedurende het
project. Verder gaat mijn waardering uit naar meneer X voor het beschikbaar stellen van de
afstudeeropdracht. Daarnaast heb ik zijn medewerking en begeleiding gedurende het project
als positief ervaren. Ten slotte bedank ik graag meneer X , bedrijfsleider van X , voor de
medewerking gedurende het kwantitatieve onderzoek en mevrouw Borghuis voor de
feedback gedurende de uitvoering van de onderzoeken.

, Inhoud
SAMENVATTING..................................................................................................................................... 7
1. INLEIDING........................................................................................................................................ 12
1.1 Organisatie.................................................................................................................................... 12
1.2 MANAGEMENTVRAAGSTUK............................................................................................................ 13
1.3 HET ADVIES................................................................................................................................... 14
1.4 ONDERZOEK.................................................................................................................................. 15
1.5 LEESWIJZER................................................................................................................................... 17
2. THEORETISCH KADER...................................................................................................................... 18
2.1 LITERATURE REVIEW...................................................................................................................... 18
2.1.1 ‘MARKETINGPLAN’................................................................................................................... 19
2.1.2 ‘CONSUMENTENGEDRAG’........................................................................................................ 21
2.2 OVERIGE BEGRIPPEN...................................................................................................................... 22
2.3 RELATIE TUSSEN DE KERNBEGRIPPEN............................................................................................ 23
2.4 OPERATIONALISERING................................................................................................................... 23
3. HET ONDERZOEK............................................................................................................................. 24
3.1 DE AANPAK VAN HET ONDERZOEK................................................................................................. 24
3.1.1 ONDERZOEKSSTRATEGIE........................................................................................................ 24
3.1.2 DATAVERZAMELINGSMETHODEN............................................................................................ 26
3.1.3 ONDERZOEKSEENHEDEN........................................................................................................ 27
3.1.4 METHODE VOOR DATA-ANALYSE............................................................................................. 30
3.2 MEETINSTRUMENTEN..................................................................................................................... 31
3.3 RESULTATEN.................................................................................................................................. 31
3.3.1 BUREAUONDERZOEK............................................................................................................... 31
3.3.2 KWANTITATIEF ONDERZOEK.................................................................................................... 35
3.3.3 KWALITATIEF ONDERZOEK...................................................................................................... 42
3.4 CONCLUSIE.................................................................................................................................... 50
3.5 REFLECTIE...................................................................................................................................... 57
4. HET ADVIES..................................................................................................................................... 58
4.1 AFWEGINGEN................................................................................................................................. 59
4.2 AANBEVELINGEN............................................................................................................................ 62
4.2.1 MARKETINGMIX....................................................................................................................... 62
4.2.2 OVERIGE ASPECTEN MARKETINGPLAN..................................................................................... 68
4.3 IMPLEMENTATIE............................................................................................................................. 69
4.4 CONCLUSIE.................................................................................................................................... 69
NAWOORD........................................................................................................................................... 70
BIBLIOGRAFIE...................................................................................................................................... 73
BIJLAGE(N)........................................................................................................................................... 81
BIJLAGE A: MODEL CONSUMENTENGEDRAG......................................................................................... 83
BIJLAGE B: OVERIGE BEGRIPPEN LITERATURE REVIEW......................................................................... 84
BIJLAGE C: MENTALITY MODEL............................................................................................................. 92
BIJLAGE D: UITLEG MENTALITY MODEL................................................................................................. 93
BIJLAGE E: OPERATIONALISERING ‘MARKETINGPLAN’........................................................................... 96

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Scriptiebibliotheek. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $13.92. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

64450 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now

Start selling
$13.92  9x  sold
  • (0)
Add to cart
Added