5.3 Assimilatie en Dissimilatie
Gaswisseling
De opname van gassen = gaswisseling. Planten gebruiken hier huidmondjes voor.
Van al het water wat een plant opneemt wordt er maar een klein deel gebruikt voor
koolstofassimilatie en celstrekking, de rest verdampt.
Chlorofyl
De groene delen van een plant bevatten chlorofyl. Dit absorbeert verschillende
golflengten ( ook wel verschillende kleuren ) uit het zichtbare licht. Wij zien planten
dan ook groen omdat chlorofyl de golflengte met de kleur groen reflecteert.
Assimilatie en Dissimilatie
De intensiteit van de fotosynthese= de snelheid waarmee de glucose wordt
gevormd en zuurstof vrijkomt. Deze is afhankelijk van o.a. hoeveelheid en kleur van
het licht, beschikbare CO2 en H2O, de temperatuur en hoeveelheid chlorofyl. De
uiteindelijke intensiteit wordt echter wel bepaald door de minst gunstige factor, dit
heet de beperkende factor. ( Bij aerobe dissimilatie, verbranding, wordt lichtintensiteit
vaak achterwege gelaten ).
Doordat een deel van de O2 die vrijkomt bij de fotosynthese ook weer wordt gebruikt
bij aerobe dissimilatie is de intensiteit van fotosynthese niet rechtstreeks te bepalen.
Er zijn hier wel een aantal manieren voor bedacht.
Opslag van assimilatie producten
Meestal wordt er overdag meer glucose gemaakt dan dat er weer gebruikt wordt bij
dissimilatie. Dit overschot wordt gebruikt voor opbouw en herstel van de plant en
voor de vorming van reservestoffen. Bij voortgezette assimilatie wordt dit dan ook
voornamelijk omgezet in koolhydraten, vetten en eiwitten. Veel wordt ook omgezet in
zetmeel, dit voorkomt dat de osmotische waarde teveel stijgt.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller nienkevugts. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.77. You're not tied to anything after your purchase.