𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘 𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣ℎ𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔 1
Voorraadrotatie = =
𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣 𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑎𝑎𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑
‘Hoe vaak per jaar roteert de voorraad?’ (Volledig nieuwe voorraad)
*Dynamisch meten van voorraad
VOORRAADPROFIEL (-> GRAFIEK IS CUMULATIEF!)
1
= × #𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤 𝑖𝑖𝑖𝑖 𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤
𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣
= de waarde op de X-as! (tijd in weken)
!Aantal weken voorraad ≠ aantal weken weergegeven op de grafiek!
(Aangezien enkel de waarde van de grondstoffen die hele peridode vast zit in
voorraad, de rest komt daar pas op een later moment cumulatief bij en zit dus
minder lang vast in de voorraad)
: 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟 = 𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣
𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗
× #𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤 𝑖𝑖𝑖𝑖 𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤
1
= × #𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤 𝑖𝑖𝑖𝑖 𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤
𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣
𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾𝑾 = voorraadwaarde/week = gebruiksratio/verbruiksratio
kostprijs verkochte goederen op een jaar 𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗𝑗
= =
#werkweken in een jaar #𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤 𝑖𝑖𝑖𝑖 𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤
= de waarde op de Y-as!
= de gele bol op de (cumulatieve!) grafiek
= de waarde van de output (PER WEEK!)
= de kostprijs van de verkochte goederen (PER WEEK!)
de weekproductie is niet de hoeveelheid die we produceren maar de waarde ervan in
euro!
Voorraadwaarde/week
= weekproductie
Voorraad
afgewerkte
Voorraad producten
Voorraad GIB
GS
Tijd = aantal weken voorraad
Er kan ook nog een fase ‘assemblage’ tussen GIB en AP zitten of een blokje met
‘aangekochte goederen’ bij grondstoffen of bij GIB
Het is een cumulatieve grafiek want de waarde van de afgewerkte producten
wordt opgebouwd door de bewerkingen tussendoor die toegevoegde waarde
creëren.
,CUMULATIEVE INPUT-OUTPUT GRAFIEK
Continu
Discreet
Discreet Discreet
Horizontale ruimte tussen I en O functie
= lead time = doorlooptijd
Verticale ruimte tussen I en O functie
= voorraad = aantal eenheden in het proces/in het systeem
, EXTRA:
Gemiddelde I/O is altijd hoeveel klanten er zijn op hoeveel tijd. Dit is dus
gemiddeld aantal klanten per minuut.
ℎoeveel items er zijn ℎ𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜 𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤 𝑦𝑦−𝑎𝑎𝑎𝑎
Of dus 𝑜𝑜𝑜𝑜
over hoeveel tijd deze items er zijn ℎ𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜 𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤𝑤 𝑥𝑥−𝑎𝑎𝑎𝑎
Voorraadkost bestaat uit opslagkost en kapitaalkost. Deze worden beide
berekend als een procent op de aankoopprijs 𝐶𝐶𝑝𝑝
EOQ of Q* moeten we altijd afronden naar een geheel getal! We kunnen
geen halve eenheid bestellen
Naar onder of naar boven afronden? Niet altijd een van de twee! We
gaan voor beide kijken wat de totale kosten dan zijn bij die EOQ (de
naar onder afgeronde Q of de naar boven afgeronde Q) en we nemen
de EOQ waarvoor de totale kosten het laagst zijn. We nemen dus de
goedkoopste! (want: EOQ is de optimale bestelhoeveelheid die de
totale kosten minimaliseert)
Stel EOQ = 30, verkoopprijs = 7, aankoopprijs = 3, verloren verkoop
-> verwachte winst = ?
=> het gaat om de verwachte winst, de vraag (D) is dus onzeker!
Onze kosten berekenen we met EOQ, want dit is hoeveel we bestellen en dit
is dus wel zeker! Maar van onze opbrengst zijn we niet zeker want D kan
meerdere dingen worden, dus we houden rekening met de kans!
2 4 8
=> verwachte winst = 7 × � × 10 + × 20 + × 30� − 3 × 30
14 14 14
8 3 4 1
-> = + + -> We bestellen maar 30 (EOQ=30), dus we kunnen
14 14 14 14
enkel aan de vraag tot en met 30 voldoen. Daarom D=10 en D=20 maal hun
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller heleen123. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.37. You're not tied to anything after your purchase.