Samenvatting Communication Skills (CSK) periode 4 F-cluster F&B
126 views 14 purchases
Course
Communication Skills (CSK)
Institution
Hogeschool Arnhem En Nijmegen (HAN)
Deze samenvatting bevat alle behandelde theorie voor het CSK van periode 4 uit het F-cluster. Ook zijn er een aantal voorbeeldopgaven in verwerkt om de theorie te begrijpen.
Het schrijfproces
- Je moet de situatie analyseren voordat je begint te schrijven.
- Voorafgaat aan het schrijven van het verslag dat je daadwerkelijk oplevert.
- Stappen:
o Stap 1: analyseren
o Stap 2: argumenteren deel 1
o Stap 3: argumenteren deel 2
o Stap 4: schematiseren
o Stap 5: formuleren (het schrijven)
Houd deze stappen altijd in je achterhoofd op het moment wanneer
iemand je vraagt om een verslag te schrijven.
o Zo kun je direct argumenten analyseren tijdens het onderzoek zelf.
Hoofd- en bijzaken
- Essentie: het allerbelangrijkste, dat wat je niet kunt weglaten (mandje)
vaak hoofdgedachte
- Hoofdzaken: feiten, kenmerken / eigenschappen
- Bijzaken: voorbeelden, toelichting, maken het verhaal begrijpelijker of
leuker (kunnen weggelaten worden, maar de tekst wordt vaak wel
interessanter en leuker met bijzaken)
- Samenhang is niet te begrijpen
- Je weet niet waar het rapport over gaat door gebruik van termen die een
leek niet begrijpt
- Zo kan het wel:
o
Stap 1: analyseren
- Hoe filter je de info?
- Analyseren van situatie en context
1
, - Wat is wel / niet relevant gelet op de doelstelling (en opdrachtgever)?
- Alles wat niet bijdraagt aan dat doel hoef je niet bij te voegen aan het
verslag = restinformatie
Stap 2: argumenteren deel 1
- Hoe zorg je voor een logische onderbouwing
- Je kijkt naar een manier om de argumenten met elkaar te verbinden en op
te bouwen. Ze moeten op een logische manier met elkaar samenhangen.
- Lezer meenemen in je verhaal.
Stap 3: argumenteren deel 2
- Wat zijn juiste argumenten?
- Welk argument hoort op welke plek in het verslag.
- De argumenten ga je schematisch samenstellen
Stap 4: schematiseren
- Zodra je weet wat je gaat schrijven en weet welke inhoudelijke
argumenten je hebt, kan je die ordenen tot een logisch geheel.
- Ordenen van relevante informatie, voordat je gaat schrijven
Stap 5: formuleren
- Het schrijven zelf
- Hoe zorg je voor eenduidige, beknopte, zakelijke alinea’s en zinnen?
Algemene aandachtspunten schrijven
- Zijn relevant in iedere stap van het schrijfproces
4 aspecten waar je op let in het algemeen: proces
1. Een systematische aanpak
o De juiste activiteiten op het juiste moment, inhoudsopgave als
boomstructuur, niet direct perfecte zinnen willen schrijven, etc.
o Niet gaan kijken naar precieze formulering voordat je weet op welke
plek dit moet komen te staan.
2. Aandacht voor de lezers
o Vraag je tijdens het schrijven constant af: wat moet de lezer
hiermee? Heeft hij deze informatie nodig? Wat moet in de bijlagen?
3. Kennis van schrijftechnieken
o Juiste structuur, passend taalgebruik
4. Juiste prioriteitsstelling
o Bij tijdsdruk bijv. liever een onderdeel van en hoofdstuk
6 aspecten waar je op let in het algemeen: leesbaarheid
1. Taalgebruik
o Gebruik in samenvatting, inleiding, conclusies en aanbevelingen
weinig jargon en geen technische details.
o Woorden die je normaal nooit gebruikt moet je niet gebruiken in de
tekst
Voorbeeld: omtrent & betreft gebruik daar ‘over’ voor
2. Context
o Ga in inleiding en samenvatting wel uitgebreid in op de
organisatiekant / het organisatieprobleem
o Wat is het doel? (context, onderdeel van het analyseren in je
schrijfproces)
3. Oplossingen
2
, o Geef in conclusies, aanbevelingen en samenvatting concrete
informatie over de mate waarin jouw oplossing effectief is, kosten
bespaart, tijd kost etc.
o Conclusies / oplossingen / wat je er mee kan is relevant voor de
lezer, laat ook zien hoe het in de toekomst bijdraagt aan het
probleem.
o Ook relevant voor reflectieverslag: wat ga je er in de toekomst mee
doen?
4. Hulpmiddelen
o Gebruik aantrekkelijke figuren en grafieken die los van de tekst te
begrijpen zijn.
o Tekst leesbaarder maken met behulp van hulpmiddelen
o Je moet de toevoeging duidelijk maken, zowel voor degene die eerst
naar de afbeeldingen kijkt als voor degene die eerst het stuk tekst
leest.
5. Opbouw
o Begin elk hoofdstuk met korte inleiding waar het hoofdstuk over
gaat
o Lezer wil weten wat hij of zij gaat lezen
o Hiermee manage je de verwachtingen van de lezer
6. Prioriteiten
o Zorg voor afzonderlijk leesbare bijlagen met details
o Alleen relevante info in de hoofdstuk (de rest in de bijlagen)
OW4.2
Stap 1: analyseren
- Hoe filter je de informatie? Wat is het probleem?
- Wat is wel/niet relevant gelet op de doelstelling, opdracht en
opdrachtgever?
Problem/ kans: Oriëntatie op en analyseren van het ‘signaal’:
- Tijdens je afstuderen ga je werken aan een ‘signaal’. Dit hoeft dus niet per
definitie een probleem te zijn, het kan ook een kans zijn die je bedrijf wil
benutten.
- Om zelf goed te kunnen schrijven, moet je eerst weten hoe het ook fout
kan gaan
- De probleemhebber heeft vaak goed zicht op waar het
handelingsprobleem ligt, maar in sommige gevallen ligt het werkelijke
kernprobleem ergens anders.
o Je moet het problem dus goed analyseren en je moet vooral de
verschillende aspecten die een rol spelen goed met elkaar in
verbinding brengen (samenhangende tekst)
Probleemanalyse
- Wat is het probleem
- Wie heeft het probleem?
- Wanneer is het probleem ontstaan?
- Waarom is het een probleem?
- Waar doet het probleem zich voor?
- Wat is de aanleiding van het probleem?
- Goed onderzoek bestaat niet zozeer uit het geven van de juiste
antwoorden, maar uit luisteren en het stellen van de juiste vragen!
3
, → En de antwoorden op die vragen moet je vervolgens analyseren,
met elkaar in verband brengen en vervolgens helder en inzichtelijk
opschrijven.
- Om problemen aan te pakken, moet je de oorzaken aanpakken
- Hier worden soms aannames
gedaan. Als je binnen een bedrijf helder wilt krijgen wat er speelt, mag je
geen aannames doen! Je moet altijd tot informatie komen dat je helder
hebt wat er speelt.
- Probleem:
o De verkoopcijfers van Vion lopen drastisch terug
- Wie heeft het probleem:
o Management Vion Food Group
- Wanneer is het probleem ontstaan:
o Staat niet in de tekst, het speelt nu op dit moment
- Waarom is het een probleem:
o Ligt net aan hoe jij het probleem definieert.
- Waar doet het probleem zich voor?
o Bij Vion Food Group
- Wat is (zijn) de oorzaak (oorzaken) van het probleem?
o Sociaal-culturele factoren
- Wat is (zijn) het gevolg (de gevolgen) van het probleem? (meerdere
antwoorden mogelijk)
o Hangt af van jouw probleem definitie.
- Wat is de aanleiding om het probleem nu aan te pakken?
o Resultaten van onderzoek en cijfers van dit moment zijn aanleiding
om het probleem aan te pakken.
Sociaal culturele factoren zijn extern en daar heb je geen invloed op. Je
kunt dus geen invloed uitoefenen op die sociaal culturele factoren dus je
moet
Denk niet te snel dat je weet hoe de situatie in elkaar steekt, dan kom je er
te laat achter dat je op een dood punt beland.
4
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller shennageurts. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.35. You're not tied to anything after your purchase.