Deze beroepsopdracht is beoordeeld met een 8,5. Het beoordelingsformulier is aan het einde bijgevoegd. Let op, dit document is ter ondersteuning en niet om te kopiëren. Dat valt onder plagiaat/fraude!
De gegevens van de schrijver van dit document zijn i.v.m. privacy onleesbaar gemaakt.
Naam: Robin Reith
Studentnummer: 995030930
Datum: 2 december 2019
Naam opleiding: Voeding & Diëtetiek
Opleidingscode: 7555
Leervaknummer: 4691
Lesnummer (bij een huiswerkopdracht): n.v.t.
Titel studieboek: Receptenleer: processen en technieken; Het diëtistisch consult; Motiverende
gespreksvoering: Werkboek voor behandelaars.
Druk: 6e druk; 5e druk; 4e druk
E-mailadres: robin_reith@hotmail.com
,Voorwoord
Voor u ligt de Beroepsopdracht ‘Diëtistisch handelen.’ Deze beroepsopdracht is geschreven in het kader van
mijn hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek aan het Nederlands Talig Instituut.
Van begin oktober 2019 tot en met begin december 2019 ben ik bezig geweest met het schrijven van deze
opdracht.
Het behandelplan voor de casus van Roy Haverman is ingekaderd en uitgewerkt tot een verslag.
Bij deze wil ik graag Jeroen Meuldijk bedanken voor het controleren van mijn verslag. Ook wil ik mijn collega’s
bedanken voor het verkrijgen van de informatie die nodig was om deze opdracht te kunnen voltooien.
Ik wens u veel leesplezier toe.
Robin Reith
Dorst, 2 december 2019
, Inhoudsopgave
Stap 1 .............................................................................................................................................................. 1
A: Medische gegevens Roy ........................................................................................................................... 1
B: Overige benodigde informatie .................................................................................................................. 1
C: Diagnose op basis van beschikbare gegevens ........................................................................................... 1
D: Diëtistische Diagnose huisarts................................................................................................................. 1
Stap 2 .............................................................................................................................................................. 1
A: Conclusie eetgewoonte en gedrag ............................................................................................................ 1
B: Fase gedragsverandering ........................................................................................................................ 2
C: Motivatie Roy .......................................................................................................................................... 2
D: Vragen voor volgende fase gedragsverandering....................................................................................... 2
E: Behandelvoorstel gedrag Roy .................................................................................................................. 2
Stap 3 .............................................................................................................................................................. 3
A: Kokosolie gezond alternatief voor olijfolie? ............................................................................................. 3
B: Overgewicht veroorzaakt door stress en samenstelling darmbacteriën ...................................................... 3
Stap 4 .............................................................................................................................................................. 3
A: Algemene voedingsadviezen Roy .............................................................................................................. 3
Bijlage I ICF-Schema ..................................................................................................................................... 9
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller SplinterSnowy. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.96. You're not tied to anything after your purchase.