100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Previously searched by you
Previously searched by you
logo
Samenvatting Biogenie 5.2 Thema 4, 5, 6 en 8 $4.32
Add to cart
Quickly navigate to
Preview
  2.  
  3. 3e Graad
  4.  
  5. 3e Graad
  6.  
  7. Biologie

Summary

Samenvatting Biogenie 5.2 Thema 4, 5, 6 en 8
 1 purchase
  • Course
  • Biologie
  • Institution
  • 3e Graad
  • Book
  • Biogenie 5.2 - leerboek

Handige en beknopte samenvatting voor als je moeite hebt met de grote uitleg van het boek. Onderdelen van studiemateriaal voor toelatingsexamen geneeskunde/tandarts.

Preview 3 out of 19  pages

Document information

  • No
  • Thema 4, 5, 6 en 8
  • June 6, 2021
  • 19
  • 2019/2020
  • Summary

Subjects

  • toelatingsexamen
  • toelatingsexamen tandarts
  • tat
  • biologie
  • enzymen
  • enzymwerking
  • biogenie
  • afweer lichaam
  • fotosynthese
  • krebscyclus
  • anaerobe respiratie
  • aerobe respiratie
  • celdade
  • toelatingsexamen geneeskunde

Connected book

book image

Book Title:

Author(s):

  • Edition:
  • ISBN:
  • Edition:

Written for

  • Secondary school
  • 3e graad
  • Biologie
  • 5
All documents for this subject (242)

Seller

avatar-seller
EmilieFZ

Reviews received

Content preview

Thema 4: Rol van enzymen
4.1 Inleiding
Stofwisseling= metabolisme MAAR  stofUITwisseling

__ stof verandert = som van __  stof blijft hetzelfde
alle chemische reacties in ons lichaam = plaatswisseling
 kost veel ATP




ANABOLE processen KATABOLE processen

- Opbouwprocessen/ assimilatie - Afbraakprocessen/ dissimilatie
- ENDO-energetisch (neemt energie op) - EXO-energetisch komt (energie vrij)
- Het omzetten van bouwstenen - Vb 1. Verteren:
- Vb 1. aanmaak spieren: Zetmeel  Glucose
Aminozuren  eiwitten Lactose  Glucose + galactose
2. Fotosynthese: Lipide  Glycerol + vetzuren
6CO 2+ 6 H 2 O+ ATP 2. Lysosomen in de cel
C 6 H 12 O6 + 6O2


WORDEN VERSNELD DOOR ENZYMEN



4.2 Wat zijn enzymen?

Proefbuis 1

 Inhoud: H2 O2

 Hypothese: Gebeurt niets

 Waarneming: Na een lange tijd ontstaan er luchtbellen  gasvorming

 Verklaring: 2 H2 O2  2 H 2 + O2

,Proefbuis 2

 Inhoud: H2 O2 + warmte

 Hypothese: Meer gasvorming doordat de deeltjes sneller bewegen

 Waarneming: Meer gasvorming

 Verklaring: Toevoeging van warmte(=energie)  gaat sneller


Proefbuis 3

 Inhoud: H2 O2 + M nO 2  katabole reactie

 Hypothese: M nO 2 lost op in H2 O2

 Waarneming: Mengsel begint te bruisen, er wordt waterdamp gevormd en warmte
komt vrij.

 Verklaring: M nO 2 = katalysator , een chemische stof die reacties versnelt ( 2 H2 O2 
2 H2 + O2)


Proefbuis 4

 Inhoud: H2 O2 + bloed

 Hypothese: Bloed verbleekt door blekende eigenschap van H2 O2

 Waarneming: Er ontstaat schuim

 Verklaring: De enzymen (peroxidase) van het bloed versnellen de reactie, dus schuim
ontstaat door productie per tijdseenheid. Enzymen zijn biokatalysatoren.


Proefbuis 5

 Inhoud: Proefbuis 4 + H 2 O2

 Hypothese: Meer schuim

 Waarneming: Blijft schuimen

 Verklaring: Enzymen zijn herbruikbaar, ze nemen zelf niet deel aan de reactie.

, Proefbuis 6

 Inhoud: H2 O2 + speeksel

 Hypothese: Gaat schuimen

 Waarneming: Geen reactie

 Verklaring: Enzymen zijn substraatspecifiek en ondergaan maar één bepaalde reactie
met één bepaalde stof.


 BESLUIT: Enzymen zijn biokatalysatoren die reacties versnellen zonder zelf gebruikt te
worden. Enzymen zijn substraatspecifiek en zijn eiwitten.


4.3 Opbouw van een enzym + eigenschappen

Opbouw

 eiwitstructuur = apo-enzym
 Cofactor anorganisch (ionen): Cl - , Mg + , …  meestal ionen die gunstig zijn
Organisch: - vitaminen voor de gezondheid
(= co-enzym) -waterstofdragers: FAD en NAD+

 Apo-enzym + co-enzym = effectief enzym

Waarom zijn enzymen substraatspecifiek? Substraten moeten complementair zijn aan het
actieve deel van het enzym.

Eigenschappen

Bv. SUBSTRAAT ENZYM
H 2 O2 Peroxidase
Zetmeel (amylum) Amylase
Lactose Lactase
Maltose Maltase

 Reactiespecifiek bv. Glucose  Enzym 1  glycogeen
Glucose  Enzym 2  ATP (mitochondrië
 Substraatspecifiek

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller EmilieFZ. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $4.32. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

67418 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now

Start selling
$4.32  1x  sold
  • (0)
Add to cart
Added