De samenvatting is geschreven vanuit de lessen en het boek die werden gegeven in inleiding biochemie. Het zijn 8 lessen die zijn samengevat en omschreven.
Traditionele biotechnologie (bier en kaas)
17e eeuw ontdekte Antonie van Leeuwenhoek de microscoop
19e eeuw zette Louis Pasteur gist suikers om in alcohol
Procesverbetering → opschaling → nieuwe producten(glycerol)
Modern biotechnologie
1953: Structuur DNA ontrafeld door Watson en Craik
Mogelijk genetische informatie over te dragen van soort op soort → recombinant DNA
Productie van Insuline(diabetes), gen voor insuline wordt geplaats in plasmide
Onder anaerobe condities kan een organisme glucose niet verbranden via citroenzuurcyclus→
fermentatieve routes om toch nog ATP te produceren
Productie bio ethanol
Mais wordt opgeslagen zonder zuurstof. Gist maakt ethanol aan. Met centrifugatie wordt de ethanol
gescheiden.
Prokaryoten → monomeren (bacteriën)
- Geen celkern, 1membraam circulair DNA → stabieler
Eukaryoten → planten, dieren, protisten
- - Dubbele kern membraam, kernporie, transcriptie het proces van DNA naar RNA
Een maximum van een cel is de plaats nodig voor diffusietijden membraanactiviteit.
Een minimum van een cel is de plaats nodig voor DNA, alle enzymen en organellen.
Elke cel heeft een plasmamembraam. Een plasmamembraam heeft een polaire kop en een apolaire
staart. Een fosfolipide is een voorbeeld. Een plasmamembraam:
- Houd alles bij elkaar
- Geeft voor en stevigheid
- Ontvangt signalen
- Import en export van moleculen
- Celbeweging
- Beschermt de cel
- Handhaaft metabolisme(processen en reacties)
- Selectief permeabel (doorlaatbaar)
Eiwitten tussen de lipiden
- Transport
- Receptoren (suiker)
- Enzymen
, Het proces van DNA naar RNA vind plaats in de celkern. Het proces van RNA naar eiwit vind plaats in
het cytoplasma.
RER (Rough endoplasmatisch reticulum)
- Ribosomen zitten erin
- Synthese van secretie en membraameiwitten
Vorming van disulfidebruggen
Aanzetten van suikerketens
- Synthese van membranen
SER
- Synthese van lipiden
- Ontgifting
- Ribosomen: door aanzetten van polaire groepen, mRNA wordt omgezet naar eiwit.
Gebonden maakt voor een andere plek, Vrije maakt voor de cel zelf.
Het Golgiapparaat
Nieuwe laag ontstaat aan eiskant door aangroei van vesikels vanuit RER. Laag verdwijnt aan trans
door versturen vesikels met gesorteerde producten. In de zakjes vind eiwitmodificatie plaats:
Fosfolipiden en eiwitten zijn vloeibaar, zwak maar stabiel
Lysosomen zorgen voor afbraak van het binnenkomend materiaal. Lysosomen bestaat uit veel
hydrolytische enzymen.
Het mitochondrium
Het buiten membraan is doorlaatbaar door porien. Het binnenmembraan is sterk geplooid en bevat
ademhalingsketen enzymen. Het mitochondrium bevat DNA, ribosomen en enzymen.
In het chloroplast zit de bladgroenkorrel
Virus
Een virus is het genetisch materiaal(DNA,RNA) en wordt omgeven door eiwitmantel(capside). Een
capside is opgebouwd uit protomeren en coptomeren. Envelopvirussen hebben een omgeving van
membraan, fusie van virusenvelop met membraan of receptor mediated. Een naaktvirus transport
via endosoom.
Ds DNA Pfeiffer
Ss DNA Parvovirus
Ds RNA Planten, schimmels
Ss RNA(-) Ebola
Ss RNA(+) Verkoudheid
Ss RNA (RT) HIV
Gastheercel
Na sysnthese vernietigt gastheercel bij vrijkomen of apoptosis (uitputting machinerie gastheercel)
Wanneer iets niet kan bewegen, eten of leven, heeft het een gastheercel nodig.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller sophievanveen. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.86. You're not tied to anything after your purchase.