Summary
Samenvatting Antwoorden vragen door de zoete appel heen bijten
- Course
- Level
Samenvatting van 19 pagina's voor het vak Nlt aan de HAVO (x)
[Show more]
15 reviews
By: daankoenes • 10 months ago
By: sennamonsma • 1 year ago
By: 160197C • 1 year ago
By: muhammedmutlu • 1 year ago
By: 606gerard • 1 year ago
By: benjavankesteren • 2 year ago
By: ahmadtmahfoud • 2 year ago
Seller
Follow
olkoning
Reviews received
Content preview
Door de ZOETE appel heen bijten!Inhoudsopgave
Hoofdstuk 1: Inleiding
Hoofdstuk 2: Meer sap uit appels
Hoofdstuk 3: Het enzym pectinase
Hoofdstuk 4: Enzympracticum
Hoofdstuk 5: Verschillende appelrassen.
Hoofdstuk 6: Desoxyribonucleïnezuur.
Hoofdstuk 7: DNA – isolatie
Hoofdstuk 8: De eiwitsynthese
Hoofdstuk 9: Recombinant-DNA-techniek.
Hoofdstuk 10: Polymerase Chain Reaction
Logboek
Zelfreflectie
,Hoofdstuk 1: Inleiding
Opdracht 1.
a) Een voorbeeld van biotechnologie waarin micro-organismen stoffen voor ons maken,
is brood.
b) Er is geen verschil tussen modificatie en manipulatie
c) Een voorbeeld van biotechnologie waarin genen van het ene organisme worden
ingebouwd in een ander organisme, zijn insectenbestrijdingsmiddelen
d) Ik vind het goed dat we micro-organismen gebruiken bij het maken van stoffen, want
zo kan je meer en beter voedsel maken dat minder snel vergaat
e) Ik vind het goed dat we genen van het ene organisme inbouwen in het andere
organisme, omdat je zo dingen kan maken zoals planten waarbij er al een
bestrijdingsmiddel is ingebouwd zodat dat er tijdens de groei niet meer op gespoten
hoeft te worden
f) De mensen in mijn omgeving hebben geen kennis op dit vlak en kunnen daardoor
niet meepraten over dit onderwerp.
Hoofdstuk 2: Meer sap uit appels
Opdracht 2.
a) Het verschilt per appel ras hoeveel sap er uit komt.
b) Er zit ook een verschil in de hoeveelheid door de leeftijd van de appel Verse geven
meer sap dan niet verse.
Hoofdstuk 3: Het enzym pectinase
Opdracht 3.
a) Thymine Adenine
, b) De peptidebinding tussen thymine en adenine:
c) 20 x 20 - 2= 398. Dus er kunnen 398 dipeptiden worden gevormd van twintig
aminozuren.
Opdracht 4.
a) Door naar de naam te kijken kan je zien welk substraat word omgezet want pectinase
word pectine. De active site van een enzym is de plaats van contact met het
substraat.
b) Pectinase is een afbrekend enzym, omdat het een groep bevat van pectine
afbrekende enzymen.
c) Speeksel bevat het enzym amylase. Amylase breekt zetmeel af. Dit kan worden
bewezen met de stof jood en dit kleurt blauw door de suikers.
Opdracht 5.
De eindproducten die ontstaan door verschillen in verschillen in aangrijpingspunten in de
molecuulstructuur. Dit zijn Aspergillus aculeatus (schimmel), Botrytis cinerea (schimmel) en
Aspergillus fumigatus (schimmel).
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller olkoning. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.67. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
79650 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now