Dit bestand betreft een betoog voor het vak Nederlands, wat gaat over een stelling rondom het eten van vlees of vis. De effecten van beide etenswaren worden besproken en er wordt een mening gevormd waar ik zelf voor zou kiezen.
Liever een mals stuk vlees of een sappige vis? Scholier uit 5 HAVO
Oefenbetoog Nederlands
Iedereen vraagt zich wel is af of vlees of vis gezonder is. Het komt ook aan bod op het
nieuws en in de media. Toch weten veel mensen niet wat er nu eigenlijk gezonder is.
Bevat vlees meer vetten dan vis of juist andersom? Wat is het beste voor het milieu? Is
er sprake van overbevissing als we veel vis gaan eten? Mijn mening hierover is dat
Nederlanders meer vis zouden moeten eten.
Ten eerste is vis gezonder dan vlees. Dit komt doordat vlees veel verzadigde vetten
bevat. Vis bevat juist veel onverzadigde vetten en die onverzadigde vetten zijn veel beter
voor je gezondheid dan verzadigde vetten. De vetzuren in vis verlagen het totale
vetgehalte van het bloed. Deze vetzuren hebben ook een gunstig effect op wondjes die
op de wond van de bloedvaten ontstaan.
Ten tweede veroorzaakt het eten van vis veel minder dierenleed dan het eten van vlees.
Bij het eten van vlees worden veel koeien en varkens gedood. Bij het eten van vis
worden vissen gedood. Maar als je bijvoorbeeld 1 kilo vis wilt maken, heb je ook maar 1
kilo visvoer nodig om dat te maken. Om 1 kilo vlees te maken heb je veel meer dan 1 kilo
voer nodig. Voor dezelfde hoeveelheid vlees als vis te eten, worden veel meer dieren
gedood dan er vissen worden gedood. Vis wordt dus veel efficiënter benut dan vlees.
Van een vis eten wij als Nederlanders ook meer op dan van een stuk vlees. Bij het eten
van een stuk vlees gooien mensen vaak een groot deel van het stuk vlees weg.
Een veel gehoord bezwaar is de overbevissing van de oceanen, maar vis wordt steeds
meer gekweekt in plaats van gevangen. De laatste decennia wordt er meer vis gegeten
dan vroeger. Maar dit leidt niet tot een hogere visvangst. In de afgelopen jaren is de
totale visvangst redelijk constant gebleven en dus niet veel gestegen zoals veel mensen
denken.
Nu je dit hebt gelezen is het dus niet meer nodig om nog te twijfelen of het goed is om
vis te eten in plaats van vlees. Vis is goed voor je gezondheid en je helpt het dierenleed
te verminderen door vis te eten in plaats van vlees. Vis eten in plaats van vlees heeft dus
veel positieve effecten en daarom zouden Nederlanders meer vis moeten eten.
400 woorden
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller DeBesteSamenvattingen. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $0.00. You're not tied to anything after your purchase.
