Mechanisme van katalyse
Indeling enzymen
Enzymes worden ingedeeld in 6 klassen op basis van het soort reactie ze katalyseren
Klasse- Naam Type gekatalyseerde voorbeelden
numme reactie
r
1 Oxidoreductases Redoxreacties
(electronen
getransporteerd van
ene substraat naar
het andere)
2 Transferases Verplaatsen van
chemische groepen
3 Hydrolases Katalyse van
hydrolyses reacties
(transfer van
functionele groepen
naar water)
4 Lysases Katalyseren van
verbreken van
bindingen
C−C , C−O ,C−N
of andere bindingen
worden geëlimineerd
→ dubbele bindingen
of ringen worden
gevormd of groepen
worden aan dubbele
bindingen gehangen
5 Isomerases Intermoleculaire
herschikkingen
, Naamgeving gebeurt volgens regels van Enzym Commision of the Internayional Union of
Biochemistry and Molecular Biology (IUBMB)
o Bv:
o Systematische naamvorming mogelijk op basis van waargenomen chemische reactie
Bv creatine kinase katalyseert de reactie van ATP naar ADP
ATP+creatine → ADP+ creatinefosfaat
→ enzyme wordt ATP: creatine fosfotransferase
Co-enzymes, vitamines en metalen
Cofactoren = kleinere moleculen die enzymes helpen om hun functie uit te oefenen
Organische factoren (= co-enzymes)
o Vaak afgeleid van vitaminen → belangrijk om vitaminen binnen te krijgen
o Bv: NAD+ (=nicotinamide adenine dinucleotide)
Afkomstig van vitamin niacin
In staat om 2 elektronen en 1 proton over te dragen
Actieve site op het stikstofatoom terug te vinden
Ook voorbeelden mogelijk waarbij NAD+ zich als een volwaardig co-enzymen
gedraagt en onveranderd blijft na de reactie
Prosthetische groepen
o Covalent gebonden aan het enzyme
o Bv: biotine
Lange arm aanwezig om makkelijk te zwaaien
Actieve site op stikstofatoom
Transfereert carboxylgroep
o Bv: FAD (= flavine adenine dinucleotide)
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller lauraheyndrickx. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.80. You're not tied to anything after your purchase.