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Exam (elaborations)

Grand oral: le principe d'hydroponie

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Ceci est mon fichier grand oral, que j'ai longuement préparé durant ma terminale. Il s'agit d'un sujet transversal spécialités physique-chimie, SVT. Et dans lequel j'ai rajouté énormément de conseils, en plus du plan, développement, et l'ensemble des sources. Vous n'aurez plus qu'à l'appr...

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  • August 11, 2021
  • 3
  • 2021/2022
  • Exam (elaborations)
  • Questions & answers
  • Secondary school
  • 5
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En quoi l’hydroponie constitue-t-elle une solution bioénergétique ?

Le principe d’hydroponie: avantages énergétiques

-C’est une nouvelle forme d’aéroponie, c’est une culture végétale hors sol contrôlée en serre
de qui permet donc le contrôle de l'ensemble des conditions du milieu de développement de
la plante :température, l’ensoleillement, humidité…

- Les plantes sont cultivées sur des substrats neutres et inertes tels que des billes d’argile,
roches volcaniques, de la laine de roche ( à partir de basalte)... Ce substrat est
continuellement irrigué avec une solution d’eau et d’éléments nutritifs, faisant office
d’engrais naturels, puisqu’elle contient les éléments nutritifs initialement présents dans la
terre: des ions inorganiques de sels minéraux solubles (calcium potassium, fer…)
L’eau, qui est en système fermé, et la solution sont incorporées en fonction des besoins et
du stade de développement et de croissance de la plante, avec, en parallèle, un contrôle
continu du milieu. Donc pas de sécheresse, et les germes ne peuvent pas se développer,
ainsi que les insectes et autres parasites qui pourraient impacter le rendement.

La régulation et le contrôle du PH est tout aussi important pour pouvoir accélérer le
processus de maturation des plantes.

En ce qui concerne l’ensoleillement nécessaire à la photosynthèse, on peut remplacer la
lumière solaire naturelle par des lampes UV.

Le fonctionnement de la plante en milieu hydroponique:

Le fonctionnement de la plante en milieu hydroponique ne change pas du milieu
naturel. Elles absorbent leur sève brute :l’eau et les ions minéraux via les poils
absorbants, donc au niveau des racines. Et qui seront transportés par le
xylème(vaisseau) jusqu'aux feuilles où se déroule la photosynthèse. La sève
élaborée (produits): glucides et acides aminés sera à son tour transportée via le
phloème des cellules chlorophylliennes vers les autres organes de la plante.
Dans le milieu naturel, c’est le sol, la terre qui assure ce rôle de réservoir des sels
nutritifs. Or face à l’appauvrissement et à l'assèchement des sols, on retrouve de
moins en moins l'ensemble de ces qualités à propositions optimales. Surtout qu'elles
sont propres et spécifiques à chaque plante, surtout le pH.

Il y a 17 éléments chimiques qui sont considérés comme essentiels à la plupart des
plantes. Hormis l’oxygène et le carbone, qui sont naturellement présents dans
l’atmosphère, les solutions nutritives apportent les autres dans des quantités
différentes en fonction de la culture.
Par ex: Le gazon et les plantes d'intérieur vont être plus exigeants en azote, tandis
que les arbres fruitiers vont consommer plus de potassium.

La conductivité en hydroponie:

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