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Sumario Sistema celular II (Membrana celular)

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Un resumen de las propiedades de la membrana celular, hablando de: su composición, propiedades, función, etc.

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  • August 31, 2021
  • 3
  • 2021/2022
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Sistema celular II

Membrana celular:

El modelo del mosaico fluido ayuda a comprender, que, la membrana celular (plasmalema) es un
filtro que controla el intercambio de sustancias entre la célula y el medio extracelular.

Está constituida por:

 Proteínas (60%): Compuestos por aminoácidos.
 Fosfolípidos (35%): Compuestos por fosfolípidos y colesterol.
 Carbohidratos (5%): Compuesto por oligosacáridos (Monosacáridos unidos).

Disposición de las moléculas:

 Proteínas: Existen proteínas integrales
(que se encuentran dentro de la
membrana) y proteínas periféricas (que
se encuentran en el exterior de la
membrana).

 Lípidos: Tanto los fosfolípidos y los
lípidos tienen una cola hidrofóbica y una
cabeza hidrofílica. Forman una bicapa
dirigiendo la cabeza al exterior e interior
de la célula y la cola dentro del
plasmalema.

 Carbohidratos: Oligosacáridos unidos a lípidos (glucolípidos) y proteínas (glucoproteínas).
Conforman la gluocáliz la cual tiene la función de: reconocer células para constituir tejidos y
protección de lesiones químicas y físicas.


Propiedades de la membrana celular:

Fluidez:

Los lípidos y proteínas tienen movimiento (fluidez).

Estos movimientos son:

 Rotación (En proteínas y lípidos): Giran en su eje.
 Difusión lateral (En proteínas y lípidos): Se desplazan de manera lateral. Movimiento más
común.
 Flexión (Lípidos): Movimientos de las colas.
 Flip-Flop (Lípidos): Movimientos de una monocapa a otra gracias a flipasas (Enzimas).
Movimiento menos frecuente.

Permeabilidad selectiva:

Mantiene condiciones intracelulares adecuadas regulando qué sustancias entran y salen de la célula.
La permeabilidad tiene mecanismos diferentes para células pequeñas y grandes.

1. Para células pequeñas:

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