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Apuntes completos Estrategias Empresariales
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Apuntes muy completos de todas las clases de la asignatura Estrategias empresariales de la Universidad Carlos III
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juliakifer
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Estrategias empresariales.15/09/2020
Email: Zulima.fernandez@uc3m.es
Ejemplo de empresa: Producciones Planetaries
Examen final:60%
Practicas:40%
- Resolución y entrega por escrito de los casos prácticos
- Participación en clase
Ejemplo de pregunta de examen: “La impresión en 3D está revolucionando el mundo de la industria. Ahora una empresa
alemana ha decidido utilizar estas impresoras para imprimir mascarillas. Se venden por internet y a un precio de 4 euros.
La idea consiste en mandar fotos de la cara y en la mascarilla se imprime la parte de la cara por debajo de los ojos para
simular la cara. Describa el modelo de negocios.
Practica para el próximo día 24 de septiembre:
- Aula Global
o Texto sobre qué es y qué elementos tiene un modelo de negocio.
o Una serie de lecturas cortas, donde aparece una información que permite identificar los elementos del
modelo de cada una de esas empresas
o Pregunta a contestar: elementos del modelo de negocio de esas empresas (que se ofrece, financiación,
como se ofrece, valor, cliente, etc.)
o Corto y nada de copiar lo que la profe dice. (Modelos de negocio: cliente, el valor que se ofrece, como se
ofrece y cómo vas a pagarlo, ejemplo tik tok hace esto y esto..)
,24/09/2020
PARTE I: INTRODUCCION
Tema 1: La estrategia de la empresa
1.1. ¿Qué es la estrategia empresarial y que tipos hay?
1.2. 1.2. El sistema de valor
1.3. Estrategias y modelos de negocio
1.4. Misión, visión y objetivos
1.5. Empresa y grupos de interés (o stakeholders)
1.6. La importancia de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) para la empresa moderna.
- ¿Qué diferencia hay entre estrategia y modelo de negocio?
- ¿Los objetivos de la empresa son los de sus accionistas? ¿o tiene que tener en cuenta otras consideraciones?
- ¿Se ha convertido la RSC en una estrategia para muchas empresas o solo reaccionan ante las presiones?
*RSC: Responsabilidad social corporativa.
1.1 ¿Qué es estrategia empresarial?
- Distinción entre estrategia y táctica:
o Estrategia plan general para desplegar recursos con objetivo de conseguir una posición
favorable.
o Táctica guía para una maniobra concreta
- Características de las decisiones estratégicas
o Son importantes
o Suponen un compromiso significativo de recursos
o No se pueden cambiar con facilidad
Estrategia no significa inflexibilidad. Estudiar una carrera puede considerarse una estrategia.
La 1º estrategia se dio en las guerras.
Cuando se queja la gente de que no hay estrategia para la lucha contra el COVID es que no hay una
actuación coordinada (suponen un compromiso significativo de recursos; se tiene que dar una coordinación,
es decir, no son decisiones aisladas). Dentro de ese mundo de estrategias hay un subconjunto que se llama
“estrategia”. La táctica es como lo desarrollas. Además, la palabra estrategia tiene que ver con un plan
coordinado.
La estrategia empresarial:
Conjunto de decisiones que determinan:
- El ámbito de actuación de la empresa: los negocios que tiene: estrategia corporativa.
o Los productos que vende y
o Los mercados donde los vende, incluido el geográfico.
- La forma de competir en cada negocio: estrategia competitiva o de negocio.
o Conjunto de acciones destinadas a obtener y mantener resultados superiores a los de los
competidores (una ventaja competitiva sostenible):
, o Costes (menores costes que otros)
o Diferenciación (vendo algo distinto que los demás)
Ej: Apple:
Los negocios son: vende productos electrónicos, Apple News+, Apple News, Apple Card, Apple Arcade, Apple
Store (venta de aplicaciones).
Los vende en un mercado mundial.
Forma de competir es de diferenciación (cobran esa diferenciación).
Ej: Carlos III:
El negocio es: venta de educación superior, alojamiento (residencias), investigación y transferencia de esa
investigación al mundo productivo.
La forma de competir de la Carlos III es de diferenciación (porque me ofrece mejores estudios, alojamiento,
etc.).
Ej: Hoteles prefabricados
La forma de competir es tanto basada en costes y diferenciación (menor coste de construcción, pero
también hoteles peculiares porque son movibles, sostenibles, etc.).
Niveles de estrategia y estructura de la organización.
- Estrategia corporativa (todo el ámbito de actuación)
- Estrategia de negocio
- Estrategia funcionales
Elementos de las estrategias de éxito
Estrategia de éxito Implantación efectiva Objetivos sencillos, coherentes y a largo plazo; conocimiento
profundo del entorno competitivo; valoración objetiva de recursos.
1.2 El sistema de valor
Es el conjunto de actividades que se va añadiendo para darle valor a un producto. Ej. para hacer una
blusa hay que plantar algodón, recogerlo, confeccionar, distribuirlo, venderlo, etc. (todo eso es la red de
valor). Ej: con una película hay que pre-producir, producir, post producción, emitir.
El sistema de valor es el conjunto de todas las actividades que van añadiendo valor al producto que llega
al consumidor ultimo. Cada empresa no hace las mismas actividades. (red de valor= sistema de valor).
Cada empresa hace una cosa (una post produce, otra emite, etc.). Una empresa integrada verticalmente
hace varias tareas en el sistema de valor (entre + tareas hace, + integrada esta)
Ej: la empresa Kodak, en el pasado tenía hasta su propio bosque para poder revelar las fotos en
él e incluso tenía sus propias vacas.
, Aunque yo haga tejidos, los hago con el fin de que alguien los compre y así al final el cliente se las pueda
poner. Si eres guionista tienes que hacer guiones atractivos que al final la gente vea.
El sistema de valor permite:
- Identificar el destinario ultimo: hay que saber que quiere el consumidor final
- Conocer en que entrono nos movemos: la capacidad de presión relativa de negocios de cada
fase del sistema.
1.3 Estrategias y modelos de negocio.
No puede hablar de modelo de negocio en Apple porque tiene muchos modelos.
Ej: Modelo de negocio de Apple News +:
(Qué) Valor:
- Ofrece noticias y revistas de renombre y además de garantizar la protección de datos (no hay
publicidad, perfil adaptado a tus gustos, pero sin violar tu privacidad).
Clientes:
- Todos aquellos lectores de prensa que les preocupa su privacidad.
(Como) Actividades:
- Plataforma de agregación de noticias
Red de valor (Ecosistema):
- Necesita periódicos (su proveedor principal); sus agregadores. Los cooperadores necesarios y como
nos insertamos en esa red de valor.
Como ganan dinero:
- Ganan con la suscripción.
Modelo de negocio:
- Una expresión muy empleada, pero poco consensuada.
- Utiliza sobre todo en negocios de internet
- Una buena definición:
o La propuesta de valor para los clientes/consumidores
o Como apropiarse de (parte de) ese valor.
- Internet fue un semillero de nuevos negocios.
Elementos del modelo de negocios:
- Una propuesta de valor
- Destinarios de esa propuesta: clientes (que pagan) y usuarios (si los hay) que reciben valor gratuitamente.
- Como se ofrece ese valor, lo que supone especificar las principales actividades a realizar y como organizarlas.
- La posición en el sistema de valor: todos los que participan en la creación de valor.
o ¿Se necesitan socios que proporcionen recursos complementarios?
o Ecosistema de sostiene el negocio
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