500705822 | Marsha Curtin | F. Schouten | 30 oktober 2020
, INLEIDING
Het Van der Valk Hotel, een bekend begrip in het dagelijks leven. Het is
een bedrijf wat streeft naar gastvrijheid en gezelligheid, maar ook naar
duurzaam ondernemen en een actueel gezondheidsbeleid. Een bedrijf wat
diverse interne opleidingsmodelijkheden aanbiedt, en het belangrijk vindt
om zijn medewerkers te motiveren en stimuleren.
In de periode van september tot oktober 2020 heeft er een onderzoek
plaatsgevonden naar het functioneren van de HR-afdeling van het Van
der Valk Hotel Hoorn, dit onderzoek is verricht door middel van
interviews en research. Uit dit onderzoek zijn een aantal verbeterpunten
naar voren gekomen, waarbij in dit verslag een bijpassend advies zal
worden gegeven om de desbetreffende punten te optimaliseren.
De vraagstelling van deze kritische reflectie zal zijn: “Welke stappen
kunnen ondernomen worden in de komende periode om het HR-beleid ten
opzichte van prestatie- en ontwikkelingsmanagement te verbeteren, voor
het Van der Valk Hotel Hoorn?” Om deze vraagstelling te kunnen
beantwoorden zal er allereerst een beschrijving van de organisatie
worden geven, dit wordt gedaan aan de hand van een benoeming van de
missie en strategische doelstellingen. Hierna komt er een inzage in het
HR-management en beleid, en zal er een stuk gewijd worden aan de
verbeterpunten van de HR-afdeling. Uiteindelijk komt er een bijpassend
advies, met wetenschappelijke onderbouwde argumenten aan de hand
van twee bronnen, waarin antwoord wordt gegeven op de vraagstelling.
ORGANISATIEBESCHRIJVING
Van der Valk hotel Hoorn, gelegen aan Westfriese Parkweg 1, is een hotel
wat verschillende belevingen aanbiedt. Het is een hotel met een groot
restaurant, bar en zwembad. Daarnaast bieden ze diverse arrangementen
aan en is het mogelijk om zalen te huren, voor feesten of bruiloften.
Intern zijn er verschillende afdelingen, met onder andere front office-
medewerkers, management, facilitair, administratie en digital.
Visie, missie en strategische doelstellingen
Martien en Rie, de huidige eigenaren, zien als hoofdonderwerp van hun
visie: “gastvrijheid”. Met passie treden zij in de voetstappen van hun
voorouders, waarin ze met hun ondernemersgeest de volgende generaties
willen inspireren, en daarbij de gastvrije charme nooit willen verliezen.
Als missie streven ze ernaar om het professionele horeca familiebedrijf
Van der Valk in de toekomst te waarborgen. Dit betekent dat ze niet
alleen kijken naar het succes van nu, maar ook naar de lange termijn. Dit
doen zij door te investeren in duurzaam ondernemen en life long
employment (Van der Valk International, sd).
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller marshrm. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.43. You're not tied to anything after your purchase.