Summary
Samenvatting De kern van de administratieve organisatie, ISBN: 9789001889616 Business Process Management (BPM1)
- Course
- Institution
- Book
Samenvatting van het vak BPM1 uit blok 1 van het 2e jaar. Opleiding finance & control.
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Followellisrutten
Reviews received
Content preview
Samenvatting BPM1Reader 7626
Hoofdstuk 1: Productiebedrijven
Het verschil tussen handels- en productiebedrijven is het zogenaamde
transformatie- of productieproces, dat zich tussen het inkoopproces en het
verkoopproces bevindt.
Als we het productieproces binnen een productiebedrijf als systeem beschouwen,
en een globaal black box diagram ervan tekenen, dan wordt duidelijk zichtbaar
welke ingaande en uitgaande stromen een rol spelen. We onderscheiden hierin
de primaire middelen, dat zijn de te bewerken grondstoffen en hulpmaterialen,
en de secundaire middelen zijn de te gebruiken machines, transportmiddelen,
etc. Verder zijn productiemedewerkers, fabrieken en productiehallen nodig, en is
energie en geld noodzakelijk. Om de bewerkingen in het productieproces te
plannen en in gang te zetten is informatie nodig. De gefabriceerde producten
kunnen vervolgens verkocht worden op de verschillende afzetmarkten, zoals
binnen- en buitenland, consumenten (particulieren) of andere bedrijven.
Het primaire proces is de gehele activiteitenketen van het inkopen van
grondstoffen en ruwe materialen tot en met het verkopen en eventueel service
verlenen aan de klanten. Een primair proces brengt het eindproduct voort, regelt
de coördinatie tussen de operationele activiteiten, registreert gegevens en
verstrekt informatie. Daarom wordt het primaire proces ook wel de
voortbrengingsketen genoemd.
De ingekochte grondstoffen (primaire middelen) en uitgaande producten vormen
de materiaalstroom, die door het productieproces loopt.
1.1 Schema van de materiaalstroom
Van de materiaalstroom kunnen we een schema opstellen waarin de goederen,
de voorraadpunten en de fysieke activiteiten met de goederen weergegeven
worden. Dan wordt duidelijk in welke volgorde de bewerkingen met de materialen
plaatsvindt. De naam van een voorraadpunt geeft de status van de betreffende
materialen aan. Tevens wordt met een voorraadpunt aangeduid dat het aantal
stuks dat in voorraad is geregistreerd dient te worden.
1.2 Aard van de materiaalstroom
De materiaalstroom in productiebedrijven kan verschillend van aard zijn, als we
kijken naar de samenstelling ervan.
Discreet
Een discrete materiaalstroom bevat afzonderlijk te tellen onderdelen of
componenten. Zowel bij de ingaande als de uitgaande stroom kunnen we dus
afzonderlijke stuks onderscheiden, die we per eenheid registreren bij de
voorraad. Daarnaast is een discrete materiaalstroom vaak heterogeen, dat wil
zeggen dat er veel verschillende soorten materialen of componenten
aanwezig zijn.
,Continu
In een continue materiaalstroom hebben de grondstoffen en producten geen
eigen vorm. Denk hierbij aan vloeistoffen, gassen en poeders. Continue
materiaalstromen komen we tegen in de chemische industrie, waar grondstoffen
met elkaar reageren tot nieuwe chemische producten, en waar de stappen in het
productietraject onveranderlijk zijn.
Batch (mix-vorm of semi-proces)
Vaak heeft hier de ingaande materiaalstroom geen eigen vorm, maar de
uitgaande stroom wel. Denk bijvoorbeeld aan de zuivelindustrie: ingaande
melkstroom en yoghurt- en vla toetjes als uitgaande producten, die wel te tellen
zijn. De bulk grondstof wordt vaak als partij geregistreerd, vaak tezamen met
bepaalde kwaliteitskenmerken als zuiverheid, samenstelling en vaste-stofgehalte.
1.3 Patronen in de materiaalstroom
Convergerend
In een convergerende materiaalstroom komen vele verschillende grondstoffen
binnen in het productieproces, dat tenslotte maar één of enkele soorten
producten hieruit vervaardigt.
Ook wel samengestelde producten genoemd.
Divergerend
Één of enkele soorten grondstoffen leiden tot een waaier van verschillende
producten. Een divergente materiaalstroom treffen we aan in de petrochemische
industrie waar uit aardolie honderden verschillende stoffen gedestilleerd worden.
We spreken dan van enkelvoudige producten.
Modulair
Als verschillende varianten van een bepaald product worden vervaardigd zijn
hiertoe standaardonderdelen of modulen nodig, waaruit de productvarianten
samengesteld kunnen worden. Met verschillende standaard-productmodulen
kunnen dus variaties van een product gemaakt worden. Een eenvoudig
voorbeeld hiervan is het lego speelgoed.
1.4 Soorten productieprocessen en producten
Massaproductie
Hier bevat de uitgaande materiaalstroom één soort goederen, waarvan de
vorm en samenstelling steeds hetzelfde is. We spreken in dat geval van een
standaardproduct, waarop een individuele klant geen enkele invloed kan
uitoefenen voor wat betreft vorm, grootte of samenstelling.
Dergelijke producten zullen meestal in grote hoeveelheden bewerkt worden,
en in voorraad gehouden worden, waardoor de levertijd naar de klant kort kan
zijn. Hier is sprake van een prognose-gestuurde productie.
Stukproductie
De uitgaande materiaalstroom bestaat steeds uit één of slechts enkele eenheden
van een product, waarvan de vorm, afmeting of samenstelling steeds varieert. In
dit geval spreken we van een maatwerkproduct of klant specifiek product.
=> klantordergestuurde productie.
,Serieproductie
Bij deze productiesoort wordt een reeks van gelijke producten in
opeenvolgende series gemaakt.
Mass Customization (Massa-stukproductie)
Klant specifieke producten in grote hoeveelheden.
Hoofdstuk 2 Processen in productiebedrijven
Primaire activiteiten
Deze richten zich op de totstandkoming van het product, de handelingen met de
primaire middelen, zoals materialen en goederen, de verkoop van de
eindproducten aan – en – distributie naar de afnemers, en de aftersales-service.
Deze primaire activiteiten vormen samen het primaire proces.
De ondersteunende activiteiten
Deze richten zich op de ondersteuning van de uitvoering van het primaire proces,
zodanig dat dit proces ongestoord en effectief verloopt.
Besturende activiteiten
Deze zorgen ervoor dat de organisatie haar doelstellingen bereikt door de
primaire en ondersteunende activiteiten op elkaar af te stemmen en bij te sturen.
2.1 activiteiten in het primaire proces
Subsystemen van het primaire proces:
Inbound Logistics (Ingaande logistiek)
Hiermee worden alle activiteiten bedoeld m.b.t. het ontvangen, controleren,
uitpakken, opslaan en verspreiden van de inkomende goederen, zoals
grondstoffen, materialen en halffabricaten.
, Operations (Bewerkingen)
Dit zijn alle activiteiten die te maken hebben met het transformeren van alle
inkomende primaire goederen tot de gewenste eindproducten.
Outbound Logistics (Uitgaande logistiek)
Hieronder vallen alle activiteiten die te maken hebben met de uitgaande
producten: het verwerken van de verkooporders en leveren van de producten
aan de klant.
Marketing & Sales (Marketing en Verkoop)
Dit zijn de activiteiten die ervoor zorgen dat de klanten het product kunnen
kopen en die activiteiten die hen daartoe stimuleren.
Service
Nadat de verkoop tot stand is gekomen voegen serviceverlening en aftersales-
activiteiten duidelijk waarde toe aan het product.
2.2 Ondersteunende activiteiten
Procurement
Hiermee wordt het verwerven van middelen in brede zin bedoeld, o.a. de
strategische of commerciële inkoop.
Technology Development
Dit zijn activiteiten die tot doel hebben het product of de productieprocessen en
bewerkingen te verbeteren, ook wel Research & Development genoemd.
Bijvoorbeeld productinnovatie of productontwikkeling.
Human Resource Management
Dit betreft het beheren en in stand houden van het personeel.
Firm Infrastructure
Hieronder vallen alle activiteiten onder die de gehele waardeketen beheren. Het
algemeen management met hun besturende activiteiten als strategieformulering,
en tactische besturen, maar ook het financieel management, het juridisch beheer
en het beheer van de gebouwen en andere voorzieningen vallen hieronder.
2.3 Besturende activiteiten
Besturende activiteiten zijn erop gericht om de activiteiten in een organisatie te
beheersen en zo op elkaar af te stemmen dat de doelstelling van het bedrijf
bereikt wordt.
In het algemeen worden de besturende activiteiten op verschillende niveaus in
de organisatie uitgevoerd:
Operationeel niveau: voor de korte termijn worden werkinstructies,
afspraken en plannen opgesteld voor de operationele activiteiten in de
Value Chain.
Tactisch niveau: voor de middellange termijn van ca een half tot één jaar
worden plannen of budgetten voor de activiteiten opgesteld.
Strategisch niveau: op de langere termijn, zeg tot 3 jaar, wordt
gesproken over strategieformulering.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller ellisrutten. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.77. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
57413 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now