Summary
Samenvatting Klas 3 - Scheikunde H1 Alledaagse Chemie
- Course
- Level
De kennen en kunnen van het hoofdstuk 'Alledaagse Chemie'.
[Show more]
Seller
Follow
annanijkamp
Reviews received
Content preview
SCHEIKUNDE –ALLEDAAGSE CHEMIE
Kennen: Oplossen is een vorm van mengen waarbij één van de gebruikte stoffen een vloeistof is en
waarbij na afloop een heldere vloeistof ontstaat. Als er een mengsel is ontstaan, maar deze niet helder is,
spreken we van een suspensie. Smelten, stollen, verdampen, condenseren, vervluchtigen en rijpen zijn
voorbeelden van faseovergangen, want de stof verandert niet. Het uiterlijk kan wel veranderen, maar dat
komt omdat je de stoffen vergelijkt bij verschillende temperaturen. Een stofeigenschap is een eigenschap
die iets vertelt over de aard van de stof. Een lichaam (voorwerp)eigenschap vertelt iets over wat je met
de stof kan doen. Een chemische reactie, vaak kortweg aangeduid met reactie is opgestreden als ten
gevolge van een handeling de stofeigenschappen van de beginstof(fen) veranderen in vergelijking met het
product. Let wel je mag de stofeigenschappen van beginsituatie en eindsituatie alleen vergelijken onder
dezelfde omstandigheden.
Gehaltes van stoffen in een mengsel kunnen op verschillende manieren worden weergeven. Twee
belangrijke vormen zijn het massapercentage waarin de massa van de bedoelde stof (x%) wordt
weergeven als het deel van de totale massa (100%) en het volumepercentage waarin het volume van de
gevraagde stof (x%) wordt vergeleken met het totale volume (100%). De verhouding tussen massa volume
wordt weergeven door de dichtheid. De dichtheid geven we weer met het teken p (p = massa:volume).
Kunnen: Voor het maken van een product is een bepaald materiaal gekozen, omdat je niet voor alle
producten dezelfde materialen kan gebruiken. Voor sommige producten moeten nieuwe materialen
ontwikkeld worden. Een nieuw materiaal kun je alleen maken uitgaande van bestaande grondstoffen. Een
grondstof en materiaal hoeven niet hetzelfde te zijn, want voor sommige materialen heb je meerdere
grondstoffen nodig.
Bij een situatie gaat het om mengen, als de beginstoffen na een tijdje weer gescheiden zijn (suiker en (koud)
water). Bij een situatie gaat het om een reactie als de beginstoffen worden omgezet naar een ander
eindproduct. Bij een situatie gaat het om een faseovergang als de stoffen niet veranderen. Een mengsel is
een suspensie als deze niet helder is. Als dit mengsel wel helder is dan spreken we van een oplossing.
Massapercentage is x% van een bepaalde stof van de totale massa 100% en het volumepercentage waarin
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller annanijkamp. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.20. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
53022 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now