Class notes
HC Leefstijl, Gezondheid en Fysiologie
- Course
- Institution
- Book
Hoorcollege aantekeningen van het vak LGF.
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Followpleunhuigens
Content preview
Hoorcollege LGFWeek 1
Hoorcollege; Leefstijl, gezondheid & fysiologie.
Week 1.
Gezonde leefstijl en voeding.
Wat is gezondheid?
World Health Organization: ‘A state of complete physical, mental and social well-being and not
merely the absence of disease or infirmity.’
Gezondheidsdriekhoek.
1. Fysiek
2. Mentaal 1
3. Sociaal
2 3
Determinanten van gezondheid.
- Medische behandeling.
- Gezonde voeding.
- Bewegen en sport.
- Inkomen.
- Fysieke omgeving.
- Politieke systeem.
- Sociale contacten.
Health Field Concept van Lalonde.
FIGUUR 1.1 HEALTH FIELD CONCEPT VAN LALONDE. Toevoegen.
- Leefstijl.
- Intern milieu. Binnen het lichaam.
- Extern milieu (fysieke omgeving). Buiten het lichaam.
- Extern milieu (maatschappelijke omgeving).
- Medische zorg & preventie.
Positief model van Huber.
Hoe is jouw gezondheid?
Demensies:
-
-
-
-
1
, Samenvattend, wat houd gezondheid in?
- Omvat fysieke, psychische en sociale aspecten.
- Wisselwerking tussen endogene en exogene factoren.
- Objectief vs. Subjectief.
- Tijdsgebonden.
Gezond?
Wat moet je weten?
- Antropometrie; Meten van lichaamsmaten. (lengte, gewicht, hartslag, bloeddruk, BMI &
vetpercentage.
- Ergometrie: Beweging en houding. (Inspanningstesten, VO2max, Submaximale testen).
- Gedrag; Bravo factoren;
* Bewegen;
NNGB, Fitnorm en combinorm (precieze normen moet nog worden toegevoegd). Kcal verbruik.
* Roken Alcohol & drugs;
0. Mag je niks van.
* Voeding;
Obesitas; wordt gezien als een gedragsprobleem. Ze hebben hun voedingscontrole niet onder
controle, zijn impulsief, uiterst gevoelig voor snelle beloningen en eten graag vet eten en voedsel
met veel calorieën.
Energiebalans; Inname staat gelijk aan verbruik.
Rustmetabolisme: Energieverbruik in rust. (slaap) 60%-70%
Voeding geïnduceerde thermogenese: Energie die je nodig hebt om voedsel in te nemen. 10%
Lichamelijke activiteit: 15%-30%
Vrouw 2000 kcal, man 2500 kcal.
Macronutriënten;
- Koolhydraten; zetmeel, suiker, glycogeen, glucose, fructose, druivensuiker, maltose en lactose.
- Vetten; Fosforlipide, cholesterol, cortisol, vitamine D en triglyceride (in vetcellen).
Vet= 1 glycerol + 3 vetzuren.
Verzadigde vetzuren; van dieren. Rechte lijnen cellen. Vast.( FOTO VAN CEL TOEVOEGEN staat in
powerpoint)
Onverzadigde vetzuren; van planten. Zit een knik tussen de cellen. Vloeibaar. (FOTO VAN CEL
TOEVOEGEN Staat in powerpoint)
Cholesterol: VLDL, LDL & HDL.
- Eiwitten; keten van aminozuren.
Essentiele aminozuren 9: Kan het lichaam niet zelf aanmaken.
Niet essentiele aminozuren 11: Kan het lichaam zelf aanmaken.
Micronutriënten;
- Vitaminen. Essentieel kun je niet zelf aanmaken en moet je innemen door voedsel en niet essentieel
kun je zelf aanmaken.
- Mineralen.
- Vezels: sneller vol gevoel, waardoor je minder eet. Is goed voor het afvallen.
- Vocht: vrouw 1,5 liter en man 2 liter. Vocht inname grotendeels door voedselinname. 2 Liter water
is dus NIET noodzakelijk.
Monosachariden; Enkele, snelle suiker.(Controleren).
2
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller pleunhuigens. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.18. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
51662 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now