Proces het veranderen van een input naar een output (een regeling
van resources en activiteiten die inputs transformeren tot outputs) het
rangschikken van activiteiten. Eigenlijk zijn dit kleinere versies van een
operatie.
Operations Het managen van de kerndoelen van het bedrijf en het
produceren van producten en diensten (operationele management) Hoe
produceert het bedrijf een product. Oftewel een collectie van processen.
Verschil tussen een operatie en proces
- Een proces is de verschillende onderdelen die samenkomen
tot een output
- De operatie is hoe het proces daadwerkelijk plaatsvindt en
er inputs worden getransformeerd naar outputs
Operatiefunctie Produceren op grote schaal
Procesfunctie Produceren op kleine schaal
Procesperspective Het begrijpen van een organisatie doormiddel van
alle individuele processen in dat bedrijf
Op welke niveaus kun je een bedrijf analyseren
- Het lagere meer operationele level van individuele
processen waarbij aanbieders en consumenten ook met
andere interactie hebben. Elk proces is tegelijkertijd een
interne klant en een interne leverancier voor ander
processen. (Internal customer concept)
- Operationele functie input – transformatie – output (het
individuele proces
- Het hogere meer strategische level van het aanbod netwerk
meerdere operaties (kan meerdere aanbieders of
consumenten hebben) = supply network
Supply network Een collectie van alle operaties waarmee een bedrijf
te maken heeft.
Resources Vaan materialen, informatie of klanten
Operatiefunctie Produceren op grote schaal
Procesfunctie Produceren op kleine schaal
,Operatie- en procesmanagement kan een bedrijf maken of breken.
Goed managen heeft invloed op
Kosten (verlagen door efficiëntie)
Inkomsten (klanttevredenheid verhoogt dit)
Investeringen (risico’s voor falen verlagen)
Capaciteiten, mogelijkheden (opgedane kennis
verzamelen en gebruiken) (innovatie)
Non-profit Een organisatie die niet als doel heeft winst maken
De 4 V’s
- Volume Hoeveel inputs worden er in outputs verandert.
Hoog volume houdt in veel herhaling en dus specialisatie.
Vaak ook gespecialiseerde technologie
- Variatie Hoeveel verschillen er tussen de verschillende
outputs zit. Veel verschillende activiteiten dus werknemers
en machines moeten een groot bereik hebben. Ook zijn er
veel verschillende inputs. Daarom is een proces met hoge
variatie veel complexer en duurder.
- Variation in demand Variatie in vraag, bijvoorbeeld door
seizoensgebonden. Hoge variatie in vraag is hoge kosten en
verandering in capaciteit. Je moet veel vooruitplannen
- Visibility De zichtbaarheid voor de klant. Hoeveel van het
proces is te zien voor de klant. Hoe hoger de visibility, hoe
hoger de kosten want de werknemers moeten voldoen aan
een groot sociaal vermogen.
Hoog volume gaat vaak samen met lage variatie, dit zorgt voor
lage kosten.
Elke positie binnen het vier-V-systeem heeft een andere
managementmethode nodig.
Operations stategy Patroon van beslissen en acties dat de lange
termijn visie vormt. Zonder een gepaste strategie die zich mee vormt aan
de tijd gaat je bedrijf ten onder
,Verschil tussen operational en stategie Day-to-day of juist lange
termijn
Wie hebben er belang bij de strategie Steakholders
Steakholder iemand die deel uitmaakt van het bedrijf of erbij
betrokken is (doordat hij bijvoorbeeld leveringen ontvangt). De
steakholder wil iets van de operation, maar de operation ook iets van de
stakeholder. De operation is hetgeen dat het bedrijf aanbied.
Corparate social responsibility het luisteren naar en het
beantwoorden aan de behoeftes van steakholders.
Performance objectives Bepalen wat de klant van de operation vindt
(hoofdoelen van de organisatie) Klanttevredenheid. Dit is voor elk bedrijf
verschillend. Er is geen universele betekenis.
Kwaliteit
Optijd zijn met leveringen en afspraken
(Duurzaamheid)
Strategie Doelen stellen voor de missie van een bedrijf
Operatiestrategie Is het patroon van beslissingen en acties die de
visie voor de lange termijn, de doelstellingen en mogelijkheden voor de
operatie vormt. Daarnaast draagt het bij aan de globale strategie. Het is
een manier om operatiehulpmiddelen en het copetitieve voordeel voor het
bedrijf te ontwikkelen op de lange termijn.
Moet een brede weergave zijn van hoe een operatie het beste zijn
‘performance objectives’ kan halen.
Business model Is het plan van een bedrijf dat is geïmplementeerd
om opbrengsten te genereren en winst te maken. Wat een bedrijf doet en
hoe het bedrijf er geld door genereert. Lijkt op een strategie, maar dit is
meer over het hoe en een strategie meer over het wat. Bepaalt het
algemeen doel en objectives voor het operating model
, Operating model Is als een operatiestrategie, maar dan toegepast op
alle functies en domeinen van de organisatie. Het grootste verschil met
business model is dat oparatiemodel zich focust op hoe een globaal het
business model bereikt kan worden.
Hayes and wheelright four-stage model geeft de bijdrage van
operaties weer door middel van verschillende stadia
- Stadium 1, Internal neutrality Het slechtste stadium.
De functie kijkt alleen naar het bedrijf zelf, waarbij de
doelen worden genegeerd. Het bedrijf functioneert veel
slechter dan andere bedrijven. Probeert alleen om grote
fouten te vermijden
- Stadium 2, extern neutrality 1e stap om uit het eerste
stadium te komen. Zichzelf vergelijken met soortgelijke
bedrijven of organisaties in de markt. En ervoor zorgen dat
jou bedrijf passend is bij deze soortgelijke bedrijven
- Stadium 3, internally supportive Deze bedrijven zijn
niet de beste maar wel even goed als de concurrentie. De
visie is om de beste te zijn. Doormiddel van duidelijk zicht
op de concurrentie en strategische doelen.
- Stadium 4, externally supportive De visie voor de
operatiefunctie is om competitief succes te behalen op de
lange termijn. Deze bedrijven zijn altijd een stap voor op de
andere bedrijven in de markt.
Product-life cycle
Innovatie is van belang
Process design positionering Om een proces te ontwerpen, moet je
de globale vorm en oorsprong kunnen herkennen. Vaak naar aanleiding
van volume en variatie.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller demi255. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.82. You're not tied to anything after your purchase.