Other
Branchewerkstuk Manager retail niveau 4
- Course
- Institution
mijn branchewerkstuk over de jumbo. Ik ben vlak voor het inleveren van dit branchewerkstuk gestopt met de opleiding dus er is geen plagiaat op te vinden.
[Show more]
2 reviews
By: brendasweeren154 • 2 year ago
By: ishakcan01 • 2 year ago
It wasn't enough for a 5.5. I came 30 points tr korty
Seller
Follow
apgexmann
Reviews received
Content preview
BRANCHEWERKSTUK
Annabel Exmann 97076651
2DB4S | 30 SEPTEMBER 2021
, Inhoudsopgave
Inleiding 4
Hoofdstuk 1: kennismaken met de branche 5
§1.1 inleiding 5
§1.2 Beschrijving van de branche 6
§1.3 Trends, productontwikkelingen 8
§1.4 Duurzaam ondernemen 9
Hoofdstuk 2: Consumentenmarketing en media in de branche 10
§2.1 Inleiding 10
§2.2 Websites 11
§2.3 Consumentenmarketing 12
2.4 Social media 13
§2.5 Vloggers en bloggers 14
§2.6 Mediavormen 15
Hoofdstuk 3: Marketingmix van het bedrijf 17
§3.1 Inleiding 17
§3.2 Winkelformule en concurrentie 18
§3.3 Promotie 19
§3.4 Presentatie: Huisstijl 20
§3.5 Presentatie: Winkelexterieur 21
§3.6 Presentatie: Winkelinterieur 22
22
§3.7 Presentatie: Presentatieplan en schappenplan 23
§3.8 Presentatie: Presentatievormen 24
§3.9 Plaats 25
§3.10 Personeel 26
§3.11 Prijs 27
§3.12 Product 28
Hoofdstuk 4: Het assortiment 29
§4.1 Inleiding 29
§4.2 Assortimentsopbouw 30
§4.3 Seizoensartikelen en/of trendartikelen 31
§4.4 Koopmotief en consumentengedrag 32
§4.5 Artikelgroep 1 33
§4.5.1 Artikel 1 33
§4.5.2 Artikel 2 33
§4.6 Artikelgroep 2 34
2
, §4.6.1 Artikel 1 34
§4.6.2 Artikel 2 34
Conclusie 35
Bronvermelding 36
Bijlage 37
3
, Inleiding
Mijn branchewerkstuk gaat over Jumbo Termeulen Zuidwolde. Ik werk sinds eind maart
2020 hier op de slagerij. In November 2020 ben ik de DKW erbij gaan doen, in januari de e-
commerce & in februari de AGF en kassa. In dit werkstuk ga je van alles lezen over waar ik en
mijn collega’s mee te maken hebben in de supermarkt. Veel plezier met lezen!
4
, Hoofdstuk 1: kennismaken met de branche
§1.1 inleiding
In dit hoofdstuk kun je informatie verwachten over de duurzaamheid van producten en hoe
er in de levensmiddelenbranche rekening gehouden wordt met milieu, duurzaamheid &
trends. Ik leg uit waarom bepaalde trends op dit moment erg populair zijn en wat dat voor
invloed heeft in de supermarkt. Ook leer je over verschillende keurmerken van producten en
leg ik uit waaraan je moet voldoen om dat keurmerk te krijgen.
Ik heb voor de levensmiddelenbranche gekozen omdat ik in deze branche werk en daardoor
veel van deze branche af weet.
5
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller apgexmann. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $16.65. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
52510 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now