100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Previously searched by you
Previously searched by you
logo
Samenvatting Enzymologie ( Behaald Resultaat: 16/20) $12.40   Add to cart
Quickly navigate to
Preview
  2.  
  3. Universiteit Antwerpen (UA)
  4.  
  5. Biomedische Wetenschappen
  6.  
  7. Enzymologie

Summary

Samenvatting Enzymologie ( Behaald Resultaat: 16/20)

2 reviews
 83 views  3 purchases
  • Course
  • Enzymologie
  • Institution
  • Universiteit Antwerpen (UA)

Dit document bevat een volledige samenvatting van het vak Enzymologie. Ik heb hiervoor notities van de les, de cursus van Sylvia Dewilde en de powerpoints van Ann Bracke gebruikt en dit bevat alles dat gekend moet zijn voor het examen.

Preview 4 out of 49  pages

Document information

  • October 29, 2021
  • 49
  • 2021/2022
  • Summary

Subjects

  • enzymologie
  • ann bracke
  • sylvia dewilde
  • cursus
  • samenvatting

Written for

  • Universiteit Antwerpen (UA)
  • Biomedische Wetenschappen
  • Enzymologie
All documents for this subject (35)

2  reviews

review-writer-avatar

By: jonaswinckelmans • 1 year ago

review-writer-avatar

By: emmatoen • 1 year ago

Seller

avatar-seller
lemmeslodders

Reviews received

Content preview

Samenvatting enzymologie

geschreven door

2017




De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen

Op Stuvia vind je de beste samenvattingen, geschreven door je medestudenten. Voorkom
herkansingen en haal hogere cijfers met samenvattingen specifiek voor jouw studie.




www.stuvia.be




Gedownload door: cstigter | claudje@live.be
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.

, Stuvia - Koop en Verkoop de Beste Samenvattingen




Samenvatting enzymologie
Biomedische wetenschappen
2017-2018




Gedownload door: cstigter | claudje@live.be
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.

, Stuvia - Koop en Verkoop de Beste Samenvattingen



HOOFDSTUK 1: DE ENZYMATISCHE KATALYSE
1. Rol van enzymen
1.1. Algemeen
− Katalysatoren in biologische systemen
→ Substraat wordt omgezet tot een product
→ →
− OF de reactie doorgaat is niet afhankelijk van een enzym, maar de snelheid wel!
− Meestal eiwitten
→ 1 of meer polypeptideketens
→ Soms cofactor

1.2. Eigenschappen (5)/wet van chemische katalyse
1. Verhogen de snelheid van een reactie door activeringsenergie te verlagen
2. Hoge specificiteit voor het binden van een substraat
3. Ze komen onveranderd uit de reactie, worden niet afgebroken
→ Een lage concentratie is dus genoeg om de reactie te versnellen
4. Milde condities
→ Fysiologische omstandigheden
→ Geen extreme omstandigheden mogelijk
5. Mogelijkheid tot regulatie

2. Chemische reactiesnelheden
2.1. Factoren die reactiesnelheid bepalen
1. Concentratie reactanten
2. Temperatuur
3. Druk
4. Aanwezigheid van een katalysator
5. Aanwezigheid van een straling

2.2. Reactiesnelheid
− Meten uit concentraties van reagens of product
− rR + sS → pP + qQ

Definitie
− Gemiddelde reactiesnelheid = verandering in concentratie van een stof gedurende een
bepaalde tijd
− Ogenblikkelijke reactiesnelheid = verandering in concentratie gedurende een steeds kkorter

= = = =
tijdsinterval (limiet bepaling)
[ ] [ ] [ ] [ ]
∗ ∗ ∗ ∗
−
→ Minteken wanneer concentratie afneemt
→ Plusteken wanneer concentratie toeneemt

Simpele snelheidswet

= ∗ [ ]
− Verband tussen reactiesnelheid en concentraties reagentia

= ∗ [ ] ∗[ ]
−
−
− k = snelheidsconstante
− Orde van de reactie = som van de coëfficiënten = ρ + σ
! ρ en σ zijn NIET gelijk aan de stoechiometrische coëfficiënten r en s


2

Gedownload door: cstigter | claudje@live.be
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.

, Stuvia - Koop en Verkoop de Beste Samenvattingen



Complexe snelheidswet
= Wanneer er in de uitdrukking voor V ook dingen in de noemer staan

2.3. Irreversibele eerste orde reacties
→

Reactiesnelheid
= = = ∗[ "]
[ ] [ ]
!

= ∗[ "]
−
[ ]
!

= ∗ $%
−
[ ]
↔ [ #] !

=& ∗ $%
[ ]
↔& !
[ #]
ln [ ] = − ∗%
[ ]
↔ !
#

= *
[ ] ∗
[ #]
↔

Grafieken
− Concentratie van A doorheen de tijd
o Concentratie neemt af
− Halfwaardetijd
− Lineaire (links) en logaritmische
schaal (rechts)
o Rechts: helling is een maat
voor k1




− Geeft weer dat hoe groter de
initiële concentratie van A is, hoe
groter de initiële snelheid is
− k1 bepalen
o Verschillende functies met
andere A0 concentraties
o Initiële snelheden uitzetten
o Helling is een maat voor k1



2.4. Reversibele eerste orde reactie
,-
+


./0

Reactiesnelheid
= = ∗[ ]− ∗[ ]
[ ]
− ! !

Reactiesnelheid bij evenwicht

0= ∗ [ ]2 − ! ∗ [ ]2
− V=0
!
! ∗ [ ]2 = ! ∗ [ ]2
−

[ ]34
= =5
!

[ ]34 +
!

3

Gedownload door: cstigter | claudje@live.be
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller lemmeslodders. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $12.40. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

66579 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$12.40  3x  sold
  • (2)
  Add to cart