• Materialen zijn voorbeelden van wat in de natuur-en scheikunde stoffen worden genoemd.
Voorbeelden van stoffen zijn: water, lucht en plastic.
Mengsels en zuivere stoffen
• De meeste stoffen in het dagelijkst leven zijn mengsels van twee of meer andere stoffen
• Zeewater is een mengsel van water, zout en zand.
• Als een stof geen mengsel is noem je het een zuivere stof. (Bijvoorbeeld kristalsuiker).
Stofeigenschappen
• Stofeigenschappen zijn eigenschappen waaraan je een stof herkent.
• Bijvoorbeeld: geur, brandbaarheid, elektrische geleiding, dichtheid en kookpunt.
Pictogrammen
• Pictogram = een plaatje om duidelijk te maken wat de gevaren zijn van bepaalde stoffen.
, 3.2 Dichtheid
Dichtheid
• Dichtheid kun je meten, het is een grootheid.
• Het symbool voor dichtheid is de Griekse letter ρ (spreek je uit als rho).
• De eenheid van dichtheid is g/cm3 (gram per kubieke centimeter).
• Dichtheid is een belangrijke stofeigenschap, want je kunt er een stof aan herkennen.
Dichtheid berekenen
• De dichthied is het aantal gram van één kubieke centimeter stof.
• Het aantal gram noem je de massa (m) van de stof.
• Het aantal kubieke centimeter noem je het volume (V) van de stof.
• De dichtheid van een stof bereken je door de massa te delen door het volume.
Massa en volume bepalen
• Massa meet je met een weegschaal
• De eenheid van massa is kilogram (kg) of gram (g)
• De ruimte die een voorwerp inneemt, is het volume.
• De eenheid van volume is kubieke meter (m3), kubieke dm (dm3) of kubieke centimeter (cm3).
• Vaak gebruik je ook milliliter (mL) of liter (L).
• 1 mL = 1cm3, 1 L = 1 dm3.
• Bij rechthoekige voorwerpen kun je het volume eenvoudig berekenen door lengte, breedte en
hoogte met elkaar te vermenigvuldigen.
• Formule: V = l x b x h.
• Bij andere voorwerpen bepaal je het volume met de onderdompelmethode.
• Je doet een hoeveelheid water in een maatcilinder en leest het volume zo precies mogelijk af.
Vervolgens dompel je het voorwerp onder water en lees je het volume opnieuw af. Het verschil
tussen de meting voor en na het onderdompelen is het volume van het voorwerp.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller maritderidder5. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.66. You're not tied to anything after your purchase.