, 12.4 Aandachtspunten catering.....................................................................................................................26
12.5 Catering publieksevenementen.............................................................................................................26
Hoofdstuk 13: financiën......................................................................................................................................27
13.1 Bepalen en bewaken budget..................................................................................................................27
13.2 Begroting openbare evenementen........................................................................................................28
13.3 Sponsoring..............................................................................................................................................30
Hoofdstuk 14: Veiligheid.....................................................................................................................................32
14.1 Veiligheid van evenementen..................................................................................................................32
14.2 Veiligheidsplan.......................................................................................................................................34
14.3 Inzet materiaal en personeel..................................................................................................................34
14.4 Vergunningen en verzekeringen............................................................................................................35
14.6 Crowd management...............................................................................................................................36
Hoofdstuk 16: de organisatie..............................................................................................................................37
16.1 Organiseren evenement.........................................................................................................................37
16.2 Projectfasen............................................................................................................................................38
16.3 Rechten, plichten en regelgeving organisator.......................................................................................39
16.4 Organisaties, vakbladen, websites en beurzen op evenementengebied..............................................40
Hoofdstuk 17: Evaluatie......................................................................................................................................41
17.1 Evaluatie evenement..............................................................................................................................41
17.2 Onderzoek en enquête...........................................................................................................................41
2
, Hoofdstuk 1: de evenementenmarkt
1.1 Evenementen
Definitie evenement
Een evenement is een gebeurtenis of activiteit die wordt georganiseerd om een bepaalde publieks- of zakelijke
doelgroep live of online te informeren, entertainen of een bepaalde beleving te laten ondergaan teneinde een
vooraf bepaalde doelstelling te realiseren.
Kenmerken van een evenement:
1. Georganiseerde gebeurtenis
2. Gericht op een bepaalde doelgroep
3. Entertainend en/of informatief doel
4. Vooraf bepaalde doelstelling
1.2 Soorten evenementen
Evenementen kunnen we verdelen in twee hoofdgroepen:
1. Openbare evenementen (= publieksevenementen)
Een evenement wordt gehouden in een openbare locatie of op een openbaar terrein en dat, al dan niet tegen
betaling, voor iedereen toegankelijk is. Openbare evenementen kunnen we weer opdelen in de volgende
categorieën:
1. Culturele evenementen; Lowlands, Pinkpop, Hoornse kermis, Sail
2. Sportevenementen; EK voetbal, Dam tot Dam loop, Dutch TT, WK wielrennen
3. Beurzen en tentoonstellingen; Huishoudbeurs, Vakantiebeurs, Auto RAI, Libelle zomerweek
2. Niet openbare evenementen (= zakelijke of bedrijfsevenementen)
Een evenement dat in besloten kring wordt georganiseerd en dus niet vrij toegankelijk is. Deze niet openbare
evenementen kun je op de volgende manier categoriseren:
1. Bedrijfsevenementen; open dagen, openingen, jubilea, productlanceringen
2. Kennis- en informatieoverdracht; congressen, seminars, workshops, trainingen
3. Personeelsevenementen; personeelsfeesten, motivatiebijeenkomsten, mijlpaalvieringen
4. (Vak) beurzen en tentoonstellingen; Bouwbeurs, Horecava, Elektrotechniek, Technoshow
Privéfeesten; bruiloften, verjaardagen, housewarmingparty’s, doopfeesten
Een ander onderscheid wat er gemaakt wordt is tussen reguliere en niet reguliere evenementen
Reguliere evenementen: dit zijn evenementen die periodiek worden gehouden.
Niet reguliere evenementen: dit zijn juist evenementen die incidenteel worden gehouden.
1.3 Ontwikkelingen in evenementenmarkt
Ontwikkelingen in openbare evenementen
1. Omvang evenementen
Vroeger: publieksevenementen simpel in opzet
Tegenwoordig: naast hoofdpodia verschillende stages en mogelijke workshops of activiteiten. Bijv.
meedoen aan een jamsessie, tattoo zetten, lezing bijwonen
o Grote aanbod van festivals zorgt voor verzadiging, hierdoor komen en gaan er veel festivals.
Zorgt voor vernieuwing
2. Catering
Variatie in aanbod
3. Maatschappelijk verantwoordelijk ondernemen
Organisatie streeft niet alleen naar winst behalen, maar dit op een zo milieubewuste manier te doen
(denk aan de 3 P’s)
4. Crowdfunding
Via internet maken potentiële investeerders een bedrag over.
Relatief lage bedragen
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller aniekvth. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.86. You're not tied to anything after your purchase.