Summary
Samenvatting Scheikunde, chemie overal, vwo 3 hoofdstuk 5
- Course
- Level
- Book
Samenvatting scheikunde, chemie overal, vwo 3 hoofdstuk 5
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Follow
yffie
Content preview
5.1 verbrandingWat is een verbrandingsreactie?
Branddriehoek met de voorwaarden voor verbranding:
Brandbare stof.
Voldoende zuurstof.
Ontbrandingstemperatuur.
Het bestrijden van brand
Voor het bestrijden van brand moet ten minste een van de drie voorwaarden voor brand weg
worden genomen. Voorbeelden:
Blussen door middel van water: water verlaagt de temperatuur en doordat het water
verdampt wordt ook het zuurstof weggehaald. Bij brand is het effectief, bij oliebranden of
vet is het gevaarlijk omdat er een steekvlam kan ontstaan.
Brandstof wegnemen: in een bos kan een brandgang worden gemaakt, zonder bomen, om
de brand te beperken.
Verbranden van elementen
Bij een verbrandingsreactie reageren brandstof en zuurstof en met elkaar en vormen ze een
verbinding. Bestaat de brandstof uit één soort atoom, ontstaat er een -oxide. Je schrijft de stof die je
hebt verbrand met daarachter oxide. Soms zijn er meerdere soorten oxiden en zet je na het
verbrande element tussen haakjes een Romeins cijfer.
- Oxide = een verbinding die uit twee atoomsoorten bestaat, zuurstof en de atoomsoort van
het element dat is verbrand.
Alleen bij het verbranden van niet-metalen kun je meerdere oxiden krijgen. Voorvoegsels geven de
verhouding aan tussen het element en zuurstof. Voor het eerste element gebruik je nooit mono, bij
het tweede element/ de zuurstof wel.
Verbranden van verbindingen
Een belangrijke brandstof voor verbranding zijn koolstofverbindingen. Bij de verbranding van een
verbinding vormt iedere atoomsoort een oxide. De reactieproducten van de verbranding hangen af
van de hoeveelheid zuurstof en de atoomsoorten die zijn verbrand.
- Verbinding = een molecuul dat uit meerdere atoomsoorten bestaat.
- Element = een molecuul dat uit één atoomsoort bestaat.
- Volledige verbranding = een verbranding waarbij voldoende zuurstof aanwezig is.
- Onvolledige verbranding = een verbranding waarbij te weinig zuurstof aanwezig is. Er
ontstaat roet (koolstof) en het giftige gas koolstofmono-oxide.
, Reagentia
- Reagens = een stof die zichtbaar verandert in aanwezigheid van de stof die je wilt aantonen.
Explosieve verbrandingsreacties
Voorwaarden explosie:
Brandstof en zuurstof moeten in de juiste verhouding zijn gemengd.
Er moet een exotherme reactie optreden waarbij gasvormige reactieproducten ontstaan.
Een blik is gevuld met aardgas. Als het gas eruit stroomt, komt het in contact met zuurstof en kan het
worden aangestoken. Het aardgas komt uit de bovenkant van het blik en de gasdruk in het blik daalt.
Aan de onderkant wordt lucht aangezogen en het blik gaat zuurstof bevatten. De vlam kan naar
binnen slaan. Als de verhouding tussen aardgas en zuurstof 1 : 2 is, verloopt de reactie gelijk en snel.
Door de warmte zetten de gasvormige verbrandingsproducten uit en de deksel knalt van het blik.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller yffie. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.21. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67474 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now