Summary
Samenvatting Protein Function NL
- Course
- Institution
- Book
Samenvatting van de hoorcolleges aangevuld met de literatuur.
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
More summaries for
-
Essential Cell Biology 5th Edition by Alberts
-
Essential Cell Biology 5th Edition by Alberts
-
COMPLETE TEST BANK: ESSENTIAL CELL BIOLOGY 5TH EDITION ALBERTS [ CONTAIN ANSWER KEY Questions with 100% correct Answer.
Seller
Follow
tesskilian
Content preview
Woensdag 11 september 2019Protein Function
Lill, H
3.1 Structural proteins
- The features of structural proteins
Bij structuureiwitten is er 1 motief dat vaak wordt herhaald. Het meest voorkomende eiwit
(25% van alle eiwitten) in ons lichaam is Collageen. Het zit in pezen, bindweefsel, huid,
bloedvaten. Het is heel stabiel > triple helix, cross-linked by unusual peptide bonds.
Cellulite: als de vetcellen in de huid groter worden, houdt collageen dat in bedwang. Als het
collageen verzacht/rekbaar wordt/minder stabiel wordt in combinatie met vergroting vetcel
> cellulite. Alleen bij vrouwen omdat mannen steviger collageen hebben. Dit treedt vaak op
na zwangerschap.
Collageen weefsels in het lichaam (soort geraamte): zorgen ervoor dat andere cellen op hun
plek blijven, klein beetje interactie tussen cellen en collageen.
Collageen is een structuureiwit: (-gly-pro-hypro-)n (n>300).
Collageen > linksdraaiende helixen vormen samen rechtsdraaiende triple helix > GEEN
alphaHelix. De zijketens vouwen terug en binden.
In Collegeen zit veel (hydroxy)proline (geen gecodeerd aminozuur, wordt ingebouwd in
ribosoom en wordt vastgeplakt) > structuurbrekers, structuurverandering in eiwit > helix zal
vaak stoppen met vouwen als er proline is > zit veel in collageen > bijzonder eiwit.
De dwarsverbindingen van Collageen nemen toe bij ouderdom.
Kankercellen in bloedbaan moeten door collageen heen om zich te nestelen. Als een patiënt
wordt behandeld met een enzym dat de doorgang remt, kunnen witte bloedcellen er ook
niet doorheen.
Proline heeft VitamineC nodig, mensen die VitC niet goed kunnen maken, krijgen bv.
scheurbuik. Collageen is hydrofiel, om collageen heen zit veel water.
H-bruggen houdt alles bij elkaar.
Verkeerde structuur collageen:
- Brittle-bone disease (botten ontwikkelen net goed en breken snel), niet
levensvatbaar
- Rubber-man syndrome: huid
- Ehlers-Danlos syndrome: bloedvaten
Shuttle proteins, globines > zuurstoftransport
- The oxygen binding characteristics of myoglobin and hemoglobin
- The underlying principles of cooperativity and allostery
- How an allosteric effector works
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller tesskilian. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.35. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
54879 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now