Essay motivatie en de zelfsturende mens (overeten)
35 views 0 purchase
Course
Motivatie En De Zelfsturende Mens
Institution
Universiteit Utrecht (UU)
Book
Understanding Motivation and Emotion
Dit essay is geschreven voor het vak Motivatie en de zelfsturende mens. Het onderwerp was: Hoe kan voorkomen worden dat mensen overeten? Geschreven vanuit een biologisch-cognitief perspectief.
Notitie: ik heb nog geen cijfer gekregen! Zodra ik die wel heb, zal ik zo snel mogelijk aanpassen. Ik ...
Samenvatting Understanding motivation and emotions
Summary Motivation (1/2)
Motivatie en de Zelfsturende Mens - Samenvatting Alle Stof Boek (zelf 10 gehaald)
All for this textbook (6)
Written for
Universiteit Utrecht (UU)
Psychologie
Motivatie En De Zelfsturende Mens
All documents for this subject (51)
Seller
Follow
DaphnePsychologie
Reviews received
Content preview
Titel: Food for thought: overeten vanuit een biologisch-cognitief perspectief
Aantal woorden: 1645
Naam:
Studentnummer:
Werkgroep:
, De helft van de volwassen Nederlanders had in 2020 overgewicht, aldus het CBS (2021).
Overgewicht is een gevolg van overeten, het consumeren van meer calorieën dan nodig
(Reeve, 2018). Overgewicht verhoogt de kans op lichamelijke en psychische
gezondheidsproblemen, meer ziekteverzuim, arbeidsongeschiktheid en hogere
gezondheidszorgkosten (Cornelisse-Vermaat, Maassen van den Brink & de Groot, 2003). Dit
is een complex probleem, omdat biologisch-cognitieve factoren, sociale factoren,
ontwikkelingsfactoren en klinische factoren een rol spelen bij de totstandkoming. Vanwege
deze grote hoeveelheid oorzakelijke factoren is er geen eenduidig antwoord op de vraag hoe
voorkomen kan worden dat mensen overeten en dat er een integratie van verschillende
disciplines nodig is om tot een oplossing te komen (Semlitsch et al., 2019). In deze paper
wordt ingegaan op de vraag hoe overeten voorkomen kan worden vanuit een
biologisch-cognitief perspectief, met de focus op het beloningssysteem. Er is namelijk
behoefte aan kennis over hoe hersenmechanismen de voedselkeuze controleren en wat voor
effect gezondheidsinterventies hebben (Leng et al., 2016).
Om te begrijpen wat ertoe leidt dat mensen overeten, is het nodig om het biologische
mechanisme van honger te begrijpen. Honger is één van de fysiologische basisbehoeften van
de mens, wat betekent dat de mens een aangeboren motivatie heeft om voedsel te consumeren
als er sprake is van een energietekort in het lichaam (Maslow, 1987, aangehaald in Reeve,
2018). Doordat mensen lichamelijk ongemak ervaren als ze honger hebben, ontstaat er drive,
een psychologische motivationele staat waardoor mensen willen eten (Hull, 1943, aangehaald
in Reeve, 2018). Volgens Reeve (2018) worden er drie biologische systemen actief om de
fysiologische behoefte van eten te bevredigen, namelijk breinstructuren, het endocriene
systeem en organen. Daarnaast wordt er een negatief feedback systeem in werking gezet als
verzadiging is bereikt, zodat iemand stopt met eten (Mook, 1988, aangehaald in Reeve,
2018).
Met name het melanocortin systeem, een verzameling van circuits binnen het centrale
zenuwstelsel, wordt gezien als een kritieke regulator van eetgedrag (Micioni Di Bonuventura
et al., 2020). Binnen dit systeem zorgen de hypothalamus, verantwoordelijk voor het honger-
en verzadigingsgevoel, en het mesolimbisch systeem, verantwoordelijk voor het
beloningsgevoel tijdens het eten, ervoor dat dit systeem invloed heeft op eetgedrag. Dit
gebeurt via circulerende neurotransmitters en hormonen, waaronder dopamine, ghreline en
leptine. Verstoringen in deze fysiologische mechanismen kunnen ervoor zorgen dat iemand
gaat overeten en uiteindelijk overgewicht krijgt.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller DaphnePsychologie. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.39. You're not tied to anything after your purchase.
