Basisstof 6: Het verteringsstelsel – blz. 27 t/m 30
Basisstof 7: Het gebit – blz. 31 t/m 35
Basisstof 8: De organen voor vertering – blz. 36 t/m 43
Basisstof 9: Voeding en vetering bij zoogdieren – blz. 44 t/m 46
1
,Biologie HFST 2: Voeding en vertering
Paragraaf 1:Voedingsmiddelen & voedingsstoffen
Wat noemen we Alle producten die je eet of drinkt.
voedingsmiddelen?
Wat kunnen voedingsmiddelen Plantaardig
zijn?
Dierlijk
Wat kunnen dienen als voedsel Wortels
voor de mens? Stengels
Bladeren
Vruchten
Zaden
Hoe zit het met het kweken van de Deze planten zijn meestal speciaal
planten waarvan deze delen daarvoor gekweekt.
afkomstig zijn?
Waarvan zijn dierlijke Dieren
voedingsmiddelen afkomstig? Producten van dieren
Waar komen de dierlijke Van dieren die speciaal daarvoor
voedingsmiddelen vandaan die je zijn gefokt.
eet?
Wat kunnen er met delen van Er kunnen delen van deze dieren
2
,deze dieren zijn gebeurd? bewerkt zijn.
Wat is een voorbeeld van zo’n Delen van dieren die bewerkt
bewerkt deel? worden tot worst.
Noem twee voorbeelden van Eieren
producten van dieren. Melk
Wat voor producten kunnen Allerlei zuivelproducten:
gemaakt worden van melk?
Boter
Kaas
Yoghurt
Voedingsstoffen
Wat bevatten voedingsmiddelen? Allerlei voedingsstoffen
Wat zijn voedingsstoffen? De bruikbare bestanddelen van
voedingsmiddelen.
Wat bevatten veel plantaardige Voedingsvezel
voedingsmiddelen?
Wat is voedingsvezel? Een verzamelnaam voor allerlei
verteerbare stoffen in plantaardig
voedsel.
Welke verschillende functies Bouwstoffen
hebben voedingsstoffen in je Brandstoffen
lichaam? Reservestoffen
Waarvoor zijn bouwstoffen De groei en ontwikkeling van
nodig? je lichaam
Herstel bij verwondingen en
beschadigingen
Wat kan je lichaam met behulp Je lichaam kan nieuwe cellen en
van bouwstoffen? weefsels maken.
Wat leveren brandstoffen? Energie
Wat vindt er in iedere cel plaats? Verbranding
3
, Wat zijn er nodig voor deze Brandstoffen die energie leveren
verbranding?
Wat hebben alle organen in je Energie
lichaam nodig om te kunnen
werken?
Waarvoor is er in je lichaam nog Voor het op peil houden van
meer energie nodig je lichaamstemperatuur
Voor groei, ontwikkeling en
herstel van je lichaam
Waarvoor zijn reservestoffen niet Als bouwstoffen of brandstoffen
direct nodig?
Waar worden reservestoffen In bepaalde delen van je lichaam
opgeslagen?
Welke zes groepen 1. Eiwitten
voedingsstoffen zijn er? 2. Koolhydraten
3. Vetten
4. Water
5. Mineralen (zouten)
6. Vitamine
Waarom heb je alle zes de Om gezond te blijven
voedingsstoffen nodig?
Wat kan vooral ziekte Een tekort aan bepaalde
veroorzaken? mineralen en vitaminen.
Hoe noemen we mineralen en Beschermende stoffen
vitaminen daarom ook wel?
Eiwitten
Wat zijn eiwitten? Belangrijke bouwstoffen in je
lichaam
4
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller joni_huijnen. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.00. You're not tied to anything after your purchase.