Essay
Essay 0e19: Logistiek Concept (0e19)
- Course
- Institution
Een logistiek concept voor transport voor het bierbedrijf hick
[Show more]
Seller
Followgiomie10
Content preview
Logistiek conceptHi©k
Adviesrapport aan de directie van Hi©k
Beroepsproduct Thema 4
Naam docent Dhr. M. Van der Hoeven
Datum 24 juni 2021
,Voorwoord
2
,Het onderzoeksteam van Supply Chain Solutions, gevestigd te Leiden, heeft vanuit Hi©k
(hierna te noemen “Hick”) de opdracht gekregen om een verbeterplan te schrijven met als
doel de logistieke inrichting vanuit Oosterhout naar de Griekse distributie centra te
optimaliseren. Dit verbeterplan is vertaald naar een logistiek adviesrapport en gericht aan de
directie van Hick.
Het onderzoeksteam bestaat uit de volgende leden:
Giomie Landvreugd
Steff de Man
Timothy Segboer
Rasjad Jaglal
Romy van Amerongen
Ruben van Kleef
Het team heeft zich gefocust op de voorraad, goederenstromen en informatiestromen vanaf
de productievestiging Oosterhout naar de Griekse markt. Het eindproduct wordt momenteel
via wegtransport vervoerd naar de Griekse distributie centra (DC). Omdat de Europese Unie
(EU) een beleid hanteert waarbij de mogelijkheid bestaat dat het wegtransport over lange
afstanden door Europa steeds meer bemoeilijkt zal worden, brengt dit vanuit een logistiek
perspectief vele uitdagingen met zich mee. Een goede afstemming van de goederenstroom is
essentieel voor een optimale organisatie. Ook de optimalisering van de voorraad en de
informatievoorziening tussen Hick en de klanten speelt een belangrijke rol.
Middels deskresearch en gebruik van literatuur is het onderzoeksteam in staat geweest om
een helder verbeterplan op te stellen om de huidige voorraad te optimaliseren, de CO2
uitstoot binnen de goederenstroom met 20 procent binnen vijf jaar tijd te reduceren en de
logistieke samenwerking tussen Hick en haar klanten te verbeteren.
Het onderzoeksteam wilt Hick en alle begeleiders van de instelling Hogeschool InHolland
Rotterdam bedanken voor deze opdracht en voor hun medewerking.
Rotterdam, 24 juni 2021
3
, Inhoudsopgave
1 Introductie 5
2 Probleemanalyse 6
2.1 Huidige situatie 7
2.1.1 Huidige transportanalyse 8
2.1.2 Huidige CO2 uitstoot 10
2.1.3 Huidige logistieke samenwerking 11
2.2 Doelstellingen 11
2.3 Hoofdvraag en deelvragen 12
2.4 Op te leveren product 13
3 Theoretisch kader 13
3.1 Voorraadbeheer 14
3.2 Transportkosten 16
3.3 Ketensamenwerking 17
3.4 CO2 reductie 18
3.5 Supply chain 20
4 Methodologie 20
4.1 Onderzoeksopzet 20
4.2 Uitwerking per deelvraag 21
4.3 Onderzoekskwaliteit 22
5 Verbetervoorstellen 23
5.1 Voorraadoptimalisatie 23
5.2 CO2 reductie 28
5.2.1 Vervoer per vrachtwagen 30
5.2.2 Vervoer per trein 33
5.2.3 Vervoer per schip 37
5.3 Logistieke samenwerking tussen Hick en klanten 42
6 Conclusie 45
7 Aanbevelingen 47
8 Literatuurlijst 49
9 Bijlagen 54
4
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller giomie10. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.96. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67474 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now