Summary
Samenvatting Toegepaste voedingsleer 1: H3 Nutritionele antropometrie
- Course
- Institution
Samenvatting hoofdstuk 3 nutritionele antropometrie Vak: Toegepaste voedingsleer 1
[Show more]
Seller
Follow
JolynP
Content preview
H3 Nutritionele antropometrieTechnieken lichaamssamenstelling bepalen + doel:
Groeicurven: groei te volgen van geboorte tot 20 jaar
- Parameters: leeftijd, lengte, gewicht, schedelomvang
- Kunnen toepassen!
- Niet geschikt voor kinderen met groeistoornissen
Gewicht
- Enkel van 0-12 maanden: gewicht tegenover leeftijd
- Bij ouder kind moet lengte ipv leeftijd genomen worden
- Standaardmomenten:
o Geboorte
o 1e levensjaar: elke 2-3 maanden
o 2e en volgende jaren: jaarlijks
- Opmerking: borstgevoede kinderen volgen afwijkend patroon
- Methode:
o Zuigelingen: liggend
o Vanaf 2 jaar: staand
o Niet meer kunnen rechtstaan: adhv badlift
Lengte
- Vergelijking lengtegroei van referentiepopulatie
- Vergelijking lengte biologische ouders
- Standaardmomenten:
o Geboorte
o 1e levensjaar: elke 2-3 maanden
o 2e tot 4e levensjaar: jaarlijks
o Op leeftijd van 6, 8, 11 en 13 jaar
- Methode:
o Zuigelingen: liggend
o Vanaf 2 jaar: staand
- Andere mogelijkheden: (wanneer persoon niet kan staan)
o Armspanwijdte
o Lengte tussen hiel en knie
o Ulna
Tabellen
- Gewicht voor lengte tabellen
- Kunnen toepassen!
1. Lengte voor leeftijd – gewicht voor leeftijd curve
2. BMI-curve
Percentielcurven voor Body Mass Index
- Doel: obesitas bij kinderen bestuderen
- Stijgende curve: gewicht neemt sneller toe dan lengte, hoe vroeger klim begint hoe
groter risico op overgewicht
- Dalende curve: lengtetoename sneller dan gewichtstoename
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller JolynP. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.26. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
75759 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now