Summary
volledige samenvatting van het spijsverteringsstelsel
- Course
- Institution
volledige samenvatting van het spijsverteringsstelsel
[Show more]
Seller
Follow
catianevroemans
Content preview
Het spijsverteringsstelselFunctie van het spijsverteringsstelsel:
- Opname van voedsel (eten en drinken)
- Mechanische vertering -> verkleinen en mengen van voedsel (kauwen en kneden)
- Chemische of enzymatische vertering -> in verteringssappen zitten enzymen
- Vervoer van voedsel door het spijsverteringskanaal (peristaltiek)
- Overdracht van voedingsstoffen naar het bloed (resorptie)
- Uitscheiding van onverteerde en onverteerbare stoffen (ontlasting of defecatie)
1. Het spijsverteringsstelsel
Is de holle verbinding tussen de mondholte en de anus (8m lang)
Voedseldelen worden geschikt gemaakt voor hun overdracht naar het bloed
Onverteerbare resten worden uit het lichaam verwijderd
Vertering gebeurd met enzymen -> zitten in de verteringssappen
Deze worden gemaakt in de spijsverteringsklieren
-> speekselklieren, alvleesklier, de lever en de darmsapklieren
Mondholte (cavum oris)
Keelholte (pharynx)
Slokdarm (oesophagus)
Maag (gaster)
Dunne darm
- 12 – vingerige darm (duodenum)
- Nuchtere darm (jejunum)
- Kronkeldarm (ileum)
Dikke darm
- Caecum
- Colon ascendens
- Colon transversum
- Colon descendens
- Colon sigmoïdeum
- Rectum
Vanaf de maagingang (cardia) is alles omgeven door buikvlies (peritoneum)
Vanaf de maag zit alles in de buikholte (abdomen)
Slokdarm ligt in de borstholte (thorax)
Organen ondersteunen de spijsvertering en staan in verbinding met het spijsverteringskanaal
- Mond: tong, gebitselementen en de speekselklieren
- Alvleesklier: pancreas -> insuline
- Lever: hepar
- Galblaas: vesica fellea -> opslagplaats voor galsappen
, 1. Cavum oris (mondholte)
2. Pharynx (keelholte)
3. Oesophagus (slokdarm)
4. Diafragma (middenrif)
5. Hepar (lever)
6. Vesica fellea (galblaas)
7. Gaster (maag)
8. Pancreas
9. Duodenum (12- vingerige darm)
10. Jejunum (nuchtere darm)
11. Ileum (kronkeldarm)
12. Appendix
13. Caecum
14. Colon ascendens
15. Colon transversum
16. Colon descendens
17. Colon sigmoïdeum
18. Rectum
Algemene bouw van de wand van het spijsverteringsstelsel:
Mucosa (slijmvlies of epitheel laag):
Bevat: slijm producerende cellen
Glijmiddel voor het voedseltransport
Beschermt de wand tegen de chemische inwerking van de spijsverteringssappen
Submucosa (bindweefsellaag):
Bevat: bloedvaten, lymfevaten, lymfeklieren, zenuwen
Spierlaag (muscularis):
Bestaat uit glad spierweefsel
Binnenste laag -> kringspieren
Middelste laag -> lengtespieren
Zorgen voor het voortbewegen van voedsel
Peristaltiek:
Snelle opeenvolging van samentrekken
v.d. kring- en lengtespieren
,Serosa
Binnenste (viscerale) blad van het buikvlies -> laag bindweefsel
1. Mucosa
2. Losmazig bindweefsel
3. Glad spierweefsel
4. Submucosa
5. Spierlaag
6. Kringspieren
7. Lengtespieren
8. Serosa
Delen van het spijsverteringskanaal:
Cavum oris (de mondholte)
Is een multifunctioneel orgaan
Vormt het begin van het spijsverteringskanaal, onderdeel van de luchtwegen
Speelt een grote rol bij spreken en bevat een smaakzintuig
Hier begint de voedselvertering
Binnenzijde mondholte:
Bekleed met slijmvlies
Via de lippen gaat het slijmvlies over in de aangezichtshuid
Slijmvlies aan de tanden (tandvlees) -> gingiva
1. 8 snijtanden
2. 4 hoektanden
3. 8 valse kiezen
4. 12 ware kiezen
5. Palatum (gehemelte)
6. Voorste gehemelteboog
7. Tonsil (gehemelte amandel)
8. Uvula (huig)
9. Achterste gehemelteboog
, Begrenzing van de mondholte:
- Voorzijde: Labia (lippen)
- Zijkant: wangen
- Bovenzijde of monddak: Palatum (gehemelte)
-> scheiding tussen de mondholte en de neusholte
Voorste gedeelte: Palatum durum (harde gehemelte)
Achterste gedeelte: Palatum molle (zachte gehemelte)
In het midden van het zachte gehemelte zit een verlengstuk -> uvula (huig)
- Voorste gehemelteboog loopt naar de tong (bevat huig)
- Achterste gehemelteboog loopt naar de achterwand van de keelholte
Tussen de gehemeltebogen bevinden zich de gehemelte – amandelen,
lymfatisch weefsel -> maakt deel uit van de Waldeyerring
- Achterzijde: een denkbeeldig vlak gevormd door de voorste gehemeltebogen
- Onderzijde: mondbodem (onderkaak en mondbodemspieren)
Functie van de mondholte:
Biologische functie
- Opname van voedsel
- Fijnmaken van voedsel door kauwen en malen met de gebitselementen
- Vermenging van speeksel
- Toevoeging spijsverteringsenzymen amylase (breekt zetmeel af)
- Afweer door antibacteriële stoffen in het speeksel
- Inslikken van de voedselbrok
Structuren die een rol spelen bij de voedselverwerking:
- De tong
- De kauwspieren
- Het gebit
- De speekselklieren
Niet – biologische functie
- Spraakvorming
- Mimiek of gelaatsuitdrukking (vooral door de lippen)
- Resonantie (meetrillen van de lucht in de mondholte)
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller catianevroemans. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $11.42. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
64438 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now