Summary
samenvatting supply chain management
- Course
- Institution
samenvatting supply chain management (2020)
[Show more]
Seller
Followbrechtcallewaert
Content preview
Hoofdstuk 1: Wat is supply chain management? (SCM)1 begrippen
1.1 Supply chain management
Supply chain management?
- = integraal Keten beheer
- = structureel beheren van goederenstromen, informatiestromen en de organisatie die
daarvoor instaat
Wat veranderd tussen vroeger en nu?
- Vroeger vooral productgericht, nu veranderd naar klantgericht ondernemen
- Globalisering betekent niet alleen meer producenten op de markt, maar ook dat er grotere
spelers zijn, meer opties bestaan voor producten en levertijden zijn langer.
- Opkomst van krachtigere computers kan veel meer info verwerken en bijhouden
- Niet meer enkel kijken naar goederenstroom van uitgebreide ketting (van leverancier, naar
leverancier, naar klant,…)
o Nu ook gaan kijken naar informatiestroom in tegengestelde richting
Dit ook tijdsgebonden gaan bekijken
Verwachtingen van markt op korte en middellange termijn?
Welke impact heeft tijd op klanten?
Welke impact heeft tijd voor ons en onze leveranciers?
Supply chain:
- Om al de vragen van hierboven goed te beheren en alle verschillende aspecten, gebruiken
we supply chain.
- Hierin worden alle verschillende aspecten aan elkaar gelinkt
- Strategische tool als ruggengraat van onderneming
- = contactpersoon of agent van alle leveranciers aan de productie.
o Staat in voor verwerking van inkomende en uitgaande goederenstromen en
informatiestromen, alsook voor stockage van alle producten.
Demand chain management:
- Hierbij vooral de goederenstroom herdenken in opzicht van de klant.
,1.2 logistieke deeltrajecten en logistieke beslissingen
4 logistieke deeltrajecten:
- Inkooplogistiek
o = inbound logistics
o = beheersen van goederenstroom vanaf de producenten van grondstoffen en
onderdelen tot aan het begin van productieproces
o = inkomende goederenstroom
- Productielogistiek
o = benutting productiecapaciteit
o = activiteiten om grondstoffen- en onderdelenstromen naar en door productieproces
te voeren.
o Gaat ook over goeie benutting van productieapparaat
- Distributielogistiek
o = outbound logistics
o Gaat over goederenstromen tussen producenten en klanten
o Zorgt ervoor dat uiteindelijk product op juiste plaats, juiste tijdstip en in juiste
kwaliteit aanwezig is bij klant
o = uitgaande goederenstroom
- Retourlogistiek
o Gaat over retoursystemen voor onder meer het hergebruik van materialen en
producten en voor herstellingen
o Voorbeeld hiervan:
,Onderdelen van logistiek:
- Goederenstroom
o = de beweging, de verplaatsing van goederen (goederen, personen, diensten,
documenten)
- Informatiestroom
o =doorgeven van informatie en beslissingen (gaat in 2 richtingen)
o Big data is hier belangrijk
- Geldstroom
o het gaan van geld van de ene naar de andere (rechts)persoon of organisatie
o =betalingsstroom
De verschillende niveaus van logistieke beslissingen:
- strategisch
o beslissingen staan in een strategisch plan voor lange termijn (3 à 5 jaar)
o vb:
Doelstellingen bepalen
leveringsbeleid en serviceniveaus
netwerkontwerp en -mogelijkheden
- tactisch
o de detaillering van strategisch plan gebeurt in tactisch plan, waar beslissingen over
de organisatie van productie, inkoop en de marktorganisatie beschreven worden
o legt beslissingen en middelen vast op middellange termijn (1 à 3 jaar)
o vb:
vraagvoorspelling
productie, logistiek
inventarisatiedoelstellingen
- operationeel
o = laatste fase van planning
o Tactisch plan wordt vertaald in plannen die op korte termijn dienen te worden
waargemaakt ( minder dan 1 jaar)
o Vb:
Planning productielijn
Bestelling levering traceren
- Executie
o Dit is de fase om uit te voeren
o Vb:
ordercyclus (delen van informatie)
materiële beweging
, 1.3 de drie logistieke stromen en de positie van logistiek binnen de
waardeketen
De 3 stromen:
- goederenstroom
- informatiestroom
- geldstroom
op de afbeelding zien we waar we de stromen kunnen situeren:
1.4 het waardeketen-concept van Porter
De waardeketen:
- geïntroduceerd door Michael Porter
- = Value Chain concept ( waardekringloopmodel)
- = dit zorgt ervoor dat de weg die een order aflegt door de onderneming, leidend wordt voor
bedrijfsvoering
- Hierbij gaat het over processen, niet over afdelingen
- Systeem van onderling afhankelijke activiteiten waartussen verbindingen staan.
o Verbinding= wanneer het verrichten van bepaalde activiteit gevolgen heeft voor de
kosten of effectiviteit van andere activiteiten.
Door dit is bedrijf vaak genoodzaakt om keuzes te maken
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller brechtcallewaert. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.49. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
53068 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now