Dit is een volledige samenvatting van het boek: Van logistieke flow tot supply chain. Het is overzichtelijk en ordelijk. Er worden ook prenten en schema's in gebruikt.
Supply Chain Management
Van logistieke flow tot supply chain management
1. Logistiek management versus supply chain management
Logistiek management = deel van supply chain management dat de export, de opslag en de import
van goederen van een bedrijf plant, uitvoert en controleert gedurende het proces van oorsprong
tot aan de consument en zo de consument z’n behoefte vervult.
Juiste goederen in de juiste hoeveelheid in de juiste kwaliteit op het juiste
tijdstip met de juiste documenten op de juiste plaats aankomen voor een juiste
prijs
Efficiëntie en effectiviteit
o Efficiëntie = gebruik van middelen Streven naar hoge efficiëntie en hoge
o Effectiviteit = bereiken van doelstellingen effectiviteit
Supply chain management = door beheersen en verbeteren van processen, afstemming en
samenwerking met leveranciers, tussenpersonen en afnemers ervoor zorgen dat de
functionaliteit van de keten verbetert
Integraal ketenbeheer
Verschil:
Logistiek management Supply chain management
Focust zich op eigen bedrijf/organisatie Focust zich op wat buiten de muren van eigen
bedrijf afspeelt
2. Ketenomkering
2.1 Supply management
Grote hoeveelheden aanmaken in de hoop deze te verkopen
Gebaseerd op vraagvoorspellingen
Pushmodel
Producent Verdeler Kleinhandel Klant
Productie Voorraad Winkelvoorraad Koopt wat
gebaseerd op gebaseerd op gebaseerd op beschikbaar is
voorspelling voorspelling voorspelling
2.2 Demand management
Inspelen op behoeften van klanten
Gebaseerd op bestellingen van klanten
Pullmodel
Producent Verdeler Kleinhandel Klant
Produceert op Voorraad Winkelvoorraad Bestelt
bestelling wordt automatisch
automatisch aangevuld
aangevuld
1
, 2.3 Evolutie naar ketenomkering
Evolutie van supply management naar demand management = ketenomkering
Niet alle bedrijven passen dit toe
3. Innovatie en duurzaamheid
Innovatie is cruciaal
Slecht imago:
Milieu: grote ecologische voetafdruk
Sociaal: kinderarbeid, sociale arbeidsomstandigheden
Wat moeten ze doen?
Maatschappelijke verantwoordelijkheid opnemen
Beslissingen nemen met oog op welzijn van mensen en planeet
2
, H1: Geschiedenis van de logistiek en het belang voor de economie
1. Militaire oorsprong
Voor Napoleon Napoleon Moderne tijden
Heirbanen (= snelwegen) leger georganiseerd als een transport: paard en kar
snelle communicatie machine grote bomen treinen vrachtwagens
zorgen voor schaduw
logistiek is aparte entiteit tijdens oorlogen verschillende
met aparte personen La guerre nourrit la guerre = transportmanieren
oorlog voedt de oorlog => op combineren
logistieke uitdaging: georganiseerde manier
zeetransport over lange plunderen communicatie: nieuwe
afstanden radiotechnologie
Intendance = brood bakken
verschillende methoden om op slagveld D-Day = grootste logistieke
voedsel langer te bewaren operatie troepenschepen
Maréchaux de logics (= en koopvaardijschepen
meer structuur in schepen kwartiermakers) reisden
vrachtschepen voor op leger opkomst mijnbouw en
overnachtingen regelen in staalindustrie netwerk
kruisende dorpen kanalen en spoorwegen
uitbreiden
opkomst containers
containerschepen uniforme
manier van vervoeren
fax/internet/drones
nadruk ligt op duurzaamheid
niet op schaalvergroting
2. Economisch belang van de logistiek
2.1 Het belang van cijfers uitgedrukt
Economische parameters beïnvloeden vraag en aanbod van transport
Transport zorgt voor economische groei en tewerkstelling
België ligt centraal uitstekende uitvalsbasis voor distributiecentra
Scoort hoog in Logistics Performance Index = jaarlijkse ranking gebaseerd op:
o Douane
o Infrastructuur: wegennetwerk, kanalen, sporen
o Internationale zendingen
o Beschikbaarheid logistieke competenties: opleiding van mensen
o Track en trace: producten kunnen opvolgen
o Tijdigheid: vlotheid waarin alles verloopt
Logistieke sector sterk veranderd en geëvolueerd opkomst e-commerce, sociale trends,
marktontwikkelingen, externe factoren: politiek, wetgeving, sociaal-cultureel kader, economie,
technologie en ecologie
3
, 2.1.1 Bleu Banana binnen Europa
Havenindustrieel complex van wereldschaal haven van
Antwerpen en Rotterdam = Gouden Delta
Grote hoeveelheid distributiecentra
Hinterland = land achter de zee
Value added logistics en value added services = toevoeging van waarden tijdens het transport- en
opslagproces bv. ompakken, labelen
Postponed manufacturing = laatste bewerking die producten nog moeten ondergaan met oog op
specifieke eisen van klant
Bleu Banana = regio in Europa waar koopkracht zich
concentreert dus optimaal om je distributiecentrum te vestigen
Onafgebroken zone met hoge bevolkingsdichtheid, hoge
productiviteit en hoge consumptie
Economisch hart van Europa -> België en buurlanden
Sleutelelementen bij locatiekeuze distributiecentrum:
Infrastructuur
Toegang tot de markt
Operationele kosten
Beschikbaarheid van arbeidsklachten
Logistieke competenties
Bedrijfsklimaat
Politiek klimaat
Antwerpen is beste plaats infrastructuur en toegang tot markt zijn hoog
Markttoegankelijkheid hoog is ook hoge kosten
West-Europa distributie
Oost-Europa productie
4
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller gwennvangeel. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.48. You're not tied to anything after your purchase.