Samenvatting Metabolisme en metabole regeling, module 12 (F. Schuit) BMW en GNK
21 views 0 purchase
Course
Metabolisme
Institution
Katholieke Universiteit Leuven (KU Leuven)
Book
Metabolisme
Samenvatting op basis van de online module en het boek. Voor de richtingen Biomedische Wetenschappen en Geneeskunde, deze behandelen dezelfde leerstof.Vanaf academiejaar wordt dit vak gegeven door een andere prof (Langouche voor BMW, Cassiman voor GNK), deze baseert zich ook op dit boek en de onli...
= overschrijden vd normale bovengrens van in vetcellen opgeslagen triglyceridenvoorraad
= chronisch gezondheidsprobleem met nadelige effecten op het aanvoelen van gezondheid
en negatief effect op de levensverwachting
BMI
= Body mass index
● Lichaamsgewicht (kg)/ lichaamslengte ^2 (m)
● 20-25 = normaal
○ Boven de 30 = obees
● Beperkingen
○ Vanaf 18 jaar
○ Totaal lichaamsgewicht ⇒ niet alleen vetmassa!
○ Waar zit de vetmassa?
■ Abdominaal ⇒ meer complicaties
■ Dij- en heupstreek ⇒ minder complicaties
■ Sneller complicaties bij mannen dan bij vrouwen ⇒ vrouwen hebben
extra energiereserve nodig bij zwangerschap en lactatie
○ TOFI
TOFI
= thin outside fat inside
● Gestegen abdominaal vet zonder verhoogd totaal vet ⇒ BMI is normaal en geeft niet
weer van pathologie, ondanks hier wel een ontwikkelingen van chronische metabole
ziekte zijn
○ Toch opstapeling van vet in de ingewanden
● Door excessieve suikerinname
○ Leververvetting
Obesitas en moeilijk afvallen
● Eens men obesitas heeft, is het moeilijk om er vanaf te komen
○ Kans op normalisatie BMI na een jaar na diagnose is minder dan 1%
○ 1 op 10 slaagt erin om blijvend 5% af te vallen
1
, ○ Hoe erger de obesitas, hoe moeilijker
○ Mannen moeilijker dan vrouwen
○ Preventie is dus zeer belangrijk!
Lange termijn complicaties
Verkeerde en achterhaalde ideeën
1. Een calorie = een calorie ⇒ men moet deze maar deftig leren tellen
2. Ik ben niet dik, dus ik heb geen probleem ⇒ TOFI!
3. Obees zijn is gevolg van het niet goed nemen van eigen verantwoordelijkheid ⇒ kind
dat opgegroeid in obese omgeving kan hier weinig aan doen
De ene calorie is niet gelijk aan de andere calorie
● Calorieën in groenten en fruit vs calorieën suikers, transvetten, rood vlees
○ De ene verlaagd en de andere verhoogd de vetopstapeling
○ Voedingsvezels hebben een ingrijpend effect op de microbiota vd darm
● Belonende eigenschappen van voeding
○ Meer beloning bij voeding met veel suiker
■ Snelle insulinesecretie ⇒ snel dalende bloedglucose, dus weer sneller
‘honger’
2
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller EmilieFZ. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.75. You're not tied to anything after your purchase.