Summary
Samenvatting PIMV06 Saldo
- Course
- Institution
Samenvatting van PIMV06 saldo (lessen, powerpoints en opdrachten)
[Show more]
Seller
Follow
merij1610
Content preview
PIMV-06: Basiskennis saldoKosten
Niet toegerekende kosten = Vaste kosten: Kosten die vast zijn, maakt niet uit in welke mate
de productie is
Toegerekende kosten = Variabele kosten: Kosten die meegaan met de productie
De kosten voor het uitrijden van mest zijn variabel, maar worden niet in het saldo
meegenomen omdat eigen mechanisatie versus loonwerk het lastig maakt om dit helder
mee te nemen in het overzicht. Daarmee wordt een doelstelling van saldoberekening
namelijk bedrijven onderling kunnen vergelijken bemoeilijkt.
Saldo = Opbrengsten – toegerekende kosten
Per diersoort of gewas te berekenen
o Ct/kg melk of ct/ha
Saldoberekening is het kijken of een bedrijf goed loopt. Bedrijven kan je niet zomaar met
elkaar vergelijken.
Opbrengsten: Melkgeld, omzet (verkoop) en aanwas (verschil begin- en eindbalans) rundvee,
betalingsrechten (subsidie EU), overige opbrengsten (arbeid voor derden, verkoop voer,
boekwinst machines, verkoop melk), andere tak erbij.
Factoren invloed op melkprijs:
Vraag en aanbod
Volume
Gehaltes
o Vet
o Eiwit
o Lactose
Concept
Fabriek
Wereldmarkt
Kwaliteit
o Celgetal -> lichaamscellen in de melk (400000 cellen/ml)
o Kiemgetal (max 100000)
o Penicilline
o Reinheid -> vuilheid
o Chloroform -> reinigingsmiddel
o Antibiotica -> Resistentie
o Zuurtegraad melkvet -> Luchtzuigen tijdens melken
o Boterzuursporten -> Slechte conservering van ruwvoer
o Vriespunt -> Niet teveel water bij de melk
Melkopbrengsten
Per koe/ bedrijf/ 100 kg melk te bepalen
%vet x prijs
%eiwit x prijs
%lactose x prijs
De verhouding is 5 : 10 : 1
o Dit reken je uit en tel je bij elkaar op. De uitkomst is prijs/kg melk. Totale
melkgeld is prijs keer aantal kg melk.
, Variabelen bij bepalen melkprijs
o Gehaltes
o Toeslagen of kortingen
o Kwaliteit korting
Omzet en aanwas dieren
Opbrengst bestaat uit twee variabelen:
Verkoopresultaat
Boekhoudresultaat
Aanwas is het verschil tussen begin balans en eindbalans. Een negatief resultaat wordt
negatieve aanwas genoemd.
Omzet (= verkoop – aankoop van vee) + aanwas (= eindbalans vee – beginbalans vee)
Omzet/ melkkoeien verkoop
Afhankelijk van de volgende factoren:
Vervangingspercentage
Sterfte
Aflevergewicht/ kwaliteit
Kg prijs (SEUROP)
o 50 % inslachting (pens (150 L)/ huid/ poten)
Gebruiksvee = dieren die niet voor de slacht worden verkocht
Omzet jongvee:
NUKA (nuchter kalf, net geboren tot zoveel dagen), welke verkopen hangt af van:
Aantal geboortes: Afhankelijk van de tussenkalftijd (invloed op de groep melkkoeien
in de balans, niet op het aantal vaarsen welke afkalven), insteek pinken
(vervangingspercentage veestapen. Heeft forse invloed op het aantal geboren
kalveren. Elke pink welke in de eigen melkveestapel komt brengt een kalf) en
verkoop aantal guste melkkoeien (Negatieve invloed op het aantal kalveren welke
jaarlijks worden geboren zijn de melkkoeien welke gust van het bedrijf vertrekken. Zij
brengen aan het eind van de lactatie geen kalf).
Aantal tweelingen
Kalversterfte
Nuka prijs (Bwb gebruik, gesekst sperma)
Overig jongvee
Berekening kalveren verkoop:
Aantal melkkoeien x percentage gust = aantal dieren
Aantal dieren keer 365/tkt = aantal afkalvingen van koeien
Aantal pinken die kalver
Aantal kalfjes keer aantal percentage tweelingen = totaal aantal kalveren
Totaal aantal kalveren keer percentage sterfte
Totaal aantal kalveren – kalveren die sterven = totaal aantal kalveren die overblijft
Totaal aantal kalveren die overblijft – aantal vervanging = kalveren voor verkoop
Hoger vervangingspercentage geeft hoger omzet en aanwas
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller merij1610. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.34. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
53068 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now