100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting rassenleer varken $3.82   Add to cart

Summary

Samenvatting rassenleer varken

 7 views  0 purchase
  • Course
  • Institution

Een uitgebreide samenvatting van varken. De samenvatting is gemaakt door de collegeaantekeningen, slides en het boek gemaakt door de desbetreffende docent

Preview 2 out of 8  pages

  • January 25, 2022
  • 8
  • 2021/2022
  • Summary
avatar-seller
Varkens

Landvarkens Large, medium, Hampshire Kunekune
and small white
Pietrain Tamworth Mangalitza Gottinher
miniatuurvarken
Bonte Berkshire Iberisch varken
bentheimer
Gloucester old Wessex Meishan varken
spot saddleback
Yorkshire duroc Vietnamees
hangbuikvarken

Lijnen in België:
 Zeugenlijnen
o Voornamelijk Belgisch negatief of hybride zeugen
 Berenlijnen
o 95% pietrain
o 5% duroc



Landvarkens


 Volledige wit (roze) kleur
 Neerhangende oren
 Meestal mager vlees
o Slagersvarken of bacontype
 Deens, Belgisch, Nederlands
 Het algemene landvarken te kennen, niet van elk land apart


Deens landvarken:
 75% van de kosten neemt in bij
productie van slachtvarkens
 Aandachtspunten selectie
o Voederconversie
o Dagelijkse groei
o Karkaskwaliteit
 Productiepresentaties van de
nakomeling  erfelijke kwaliteit

Nederlands landvarken:
 Uit het Deens landras werden 2 type ontwikkeld

, o WE  West-Europees landvarken
(NL, FR en DE landras)
o Belgisch landras
 WE landras
o Ruim ontwikkeld
o Sterk behaard
o Vroegrijp
o Relatief vruchtbare rassen
o Mager en niet overdadig bespierd karkas

Belgisch landvarken (BL):
 Meer gedrongen dan de andere landrassen
 Brede rome en rug, met een korte hals
 Sterke bolrond gespierde hammen
 Skelet is fijn en vaak afwijkingen aan de
ledematen  leg weakness
 Grote groeikracht
o 700 gram per dag
o Tot 100-105 kg
o Matig volwassen gewicht
 Vleeskwaliteit niet altijd optimaal
o PSE  Pale Soft Excudative  droog na bakken en braden
 Zeer gevoelig voor stress  erfelijk bepaald

Halothaantesten BL:
 Jaren 70 en 80
 Stressgevoelig
 Narcose masker
o Enkele minuten mengsel van 02 en halothaan inademen
 Stressgevoelig  stijgende hartslag en ademhaling.
Lichaamstemperatuur loopt op en spierspasme in minder
dan 40 seconde met verstijven
 3 % van de populatie ongevoelig voor stress
o BN  Belgisch Negatief



Pietrain België




 Kleur
o Wit varken
o Zwart vlekken die vaak een grijs blauwe
rand hebben
 Rechtopstaande oren
 Middelgroot, gedrongen en korte brede hals
 Matige buik
 Bespering met lange en bolronde hammen
o Dikbilfactor

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Susie1999. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $3.82. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

81113 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$3.82
  • (0)
  Add to cart