Summary
Samenvatting Biochemistry, ISBN: 9781319114657 Biochemie (LLS331)
- Course
- Institution
- Book
Samenvatting biochemie
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
More summaries for
-
TEST BANK for Biochemistry 10th Edition by Jeremy Berg; Gregory Gatto Jr.; Justin Hines; John L. Tymoczko; Lubert Stryer (Complete Chapter 1-32)
-
Metabolisme & Biochemie werkcollege en self-test antwoorden voor H 1, 2, 7, 8, 9 en 11
-
Samenvatting Metabolisme en Biochemie Deeltentamen 1 & 2
1 review
By: brechtjeinhetveld • 1 year ago
Seller
Follow
Tinootje
Reviews received
Content preview
Samenvatting BiochemieInleidende colleges
Biochemische concepten
Verbranding van Glucose:
C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O Exothermreactie Levert energie
Zodra de ΔG negatief is vind de reactie spontaan plaats, je redeneert vanuit de stof
Verbreken van een binding kost energie
Vormen van een nieuwe binding levert energie
ΔH endotherm geen spontane reactie
Het verloop van energie kan worden weergegeven in energiediagrammen kunnen beide kanten
oplopen.
Figuur 1 Verloop in energiediagrammen
Een enzym verlaagt de activeringsenergie voor een reactie, daardoor gaat de reactie sneller,
oftewel wel i.p.v. niet bij lichaamstemperatuur.
Figuur 2 Weergave enzym activeringsenergie
Bij evenwichtsreacties aflopende reactie eenmaal gevormd gaat niet meer gemakkelijk terug.
wel makkelijk terug = als de reactie ook al terug kan verlopen is er sprake van een evenwicht
stel; er stelt zicht een evenwicht op in 28:8 verandering zicht dan stelt hij zich opnieuw in.
Enzym veranderd de ligging van het evenwicht niet, deze versnelt het instellen van het evenwicht.
Een enzym kan worden aangezet of uitgezet door verschillende soorten remming of activatie:
1. Allo sterische activatie = op een andere plek
2. Cocalente modificatie = door een binding… (reversibele
fosforylering)
Figuur 4 Cocalente modificatie door binding aan bv. serine residu
Figuur 3 Primaire eiwitstructuur
Figuur 5 Covalente modificatie door fosforylering
Pagina 1 van 19
,Eiwitten : bouw en functie
De aminozuurvolgorde bepaald de driedimensionale structuur bepaald weer de functie en
werking
Een organische redoxreactie in half reacties
Figuur 6 Verschillende oxidatieladders
CH4 + 2 H2O → CO2 + 8 H+ + 8 e
2 O2 + 8 H+ + 8 e → 4 H2O
___________________________+
CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O
Figuur 7 Biochemische notatie van biochemische reacties
Figuur 8 Scheikundige notatie van de eerste reactie
Elektronentransport
Omzetting van energie met behulp van protongradiënten
- Cel ademhaling (in mitochondriën) brandstof + O2 ATP
- Fotosynthese (in chloroplast) zonlicht (energie) ATP + Glucose
Pagina 2 van 19
, Beide gebruiken elektronentransportketens Citroenzuurcyclus vind plaats in de
mitochondriën en verbrand CO2 ( Energie NADH en FADH2 = brandstof)
Figuur 9 Overzicht van de citroenzuurcyclus
Figuur 10 Rode pijl geeft weer: elektronen worden via een serie redoxreacties overgedragen van
NADA op O2
- Oxidator Neemt elektronen op
o Sterkte van een oxidator gaan de elektronen naar links, dan is daar een sterker
oxidator. Dan H+ bijvoorbeeld Cu2+ met Cu elektronen + waarde in tabel
- Reductor Staat elektronen af
Figuur 11 Voorbeeld redoxreactie
Standaard Electrode potentiaal: Hoe hoger de + waarde, Hoe sterker de oxidator
Spontane reactie: Oxidator boven reductor Als andersom: door energie toe te voegen.
Electrolyse: Cl2 uit zeewater.
Fotosynthese: energiebron zonlicht
Totaalreactie elektronentransportketen (celademhaling)
½ O2 + NADH + H+ → H2O + NAD+
In de elektronen transportketen gaat dit met tussenstappen. Hierbij worden oxidatoren die zwakker
zijn dan O2 gebruikt en weer terug gevormd. O.a. Fe3+ (als onderdeel van een cytochroom eiwit).
Pagina 3 van 19
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Tinootje. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $8.03. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
52510 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now