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Tema 7 - Gestión de la cadena de suministro
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Notas resumen sobre la gestión de la cadena de suministro dentro del área de operaciones y procesos empresariales
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7 – GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROVALOR AÑADIDO POR LA GCS
LOGISTICA VS CADENA DE SUMINSTRO (SCM)
GESTION DEL TRANSPORTE
- Planificar, controlar y llevar a cabo el movimiento de un producto de un lugar a otro
- los costes de transporte son, con frecuencia, mayores una vez el producto ha sido fabricado
GESTION DEL INVENTARIO
- planificar y controlar la ubicación de los productos
- hace 20 años, los almacenes representaban la mayor inversión de la e.
- a partir de ver estos costes se generalizo la corriente en contra de estos.
- tendencia actual → mantener menores inventarios y empujarlos hacia los proveedores
- justo a tiempo
- inventario gestionado por el proveedor
- inventario consignado
LOGISTICA
- enfoque integrado en la planificación, control y ejecución del movimiento eficiente y efectivo de los productos e
información
- integra → transporte
→ gestión de inventario
→ gestión de almacenes
→ atención al cliente
→ aprovisionamiento
, CONCEPTO CADENA DE SUMINISTROS (SCM)
- 1. ENFOQUE EN EL CLIENTE
- 2. GESTIÓN EFICIENTE Y EFICAZ DE FLUJOS
→ flujs de productos y materiales
→ flujos de información y datos
→ flujos de caja
- 3. COORDINACION INTRA-COMPAÑÍA
→ Mk
→ engineering
→ purchasing
→ logistics
→ finance
→ human resources
→ information systems
- 4. COORDINACIÓN ENTRE COMPAÑÍAS
→ proveedores de MP
→ proveedores de componentes y fabricantes
→ empresas de transporte
→ proveedores de servicios
→ operadores de almacén
→ minoristas
- es la coordinación de funciones de negocio dentro de una compañía y entre compañías que pertenecen a una
cadena de suministro
→ es estratégica por naturaleza y difícil de llevar a cabo
→ pocas e. logran superar las barreras de información y confianza
- renunciamos a la visión
tradicional, donde vemos un
flujo continuo del producto y
tratamos de mejorar los
procesos para alcanzar un bº
global
- enfoque de la GCS al responder
al cliente engloba la
sincronización de la cadena de
suministro con la demanda,
minimizando el impacto de la
variabilidad
- el enfoque de GCS en el coste
total engloba la reducción de
todos los costes en la cadena
GESTION DE LA INFORMACION
- representa el 95% del éxito
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