Other
Doelstellingen WCs dietetiek&pathologie + artikelen BB
- Course
- Institution
[Show more]
2 reviews
By: appelsapjehug17 • 4 year ago
By: anjalamkin • 5 year ago
Seller
Follow
RenateMeeusen1995
Reviews received
Content preview
Doelstellingen casussenDiëtetiek &
Pathologie
Doelstellingen WC 1: CVA met ondervoeding
Casus 1: CVA met ondervoeding
“Mevrouw Wielinga is een 82-jarige mevrouw. Ze woont zelfstandig in een
aanleunwoning. Haar echtgenoot is een half jaar geleden overleden aan de
gevolgen van darmkanker. Ze waren 55 jaar getrouwd. Mw. mist haar man heel
erg. Ze voelt zich somber en kan niet de energie opbrengen om de deur uit te
gaan. Ze brengt haar dagen door in haar leunstoel. Haar dochter Jannie komt
dagelijks langs en doet de boodschappen. Het is Jannie opgevallen dat haar
moeder minder goed voor zichzelf zorgt. Zo kookt ze niet meer en verzorgt ze
zichzelf minder goed.
Mw. Wielinga is al bijna haar hele leven een stevige roker. Dit heeft ertoe
geleid dat ze chronische bronchitis heeft ontwikkeld (COPD). Hierdoor is ze
kortademig en benauwd. Dit laatste treedt met name op tijdens het eten. Soms is
ze zo benauwd dat ze tijdens het eten moet braken. Mw. Wielinga is sinds het
overlijden van haar man 5 kg afgevallen.”
Antropometrische gegevens:
Gewicht: 58 kg
Lengte: 1.67m
Gisteren is Mw. Wielinga opgenomen op genomen in het ziekenhuis nadat ze
thuis een CVA heeft doorgemaakt. Mevrouw Wielinga is op dit moment niet in
staat om vaste voeding te eten. Door de CVA ervaart zij slikklachten en zij krijgt
een tijdelijk dik vloeibaar dieet. Ook wordt er gestart met sondevoeding. Haar
gewicht is inmiddels gedaald naar 56 kg.
Voedingsanamnese in ziekenhuis:
Ontbijt en lunch: 1 bordje pap
Avondmaaltijd: 1 kop dik gebonden soep
De begrippen ziektegerelateerde ondervoeding, klinische depletie,
voedingstoestand, anorexie, (pre)cachexie, katabolie, sarcopenie en
fragiliteit herkennen, uitleggen en toepassen aan de hand van casuïstiek
Is er sprake van anorexie/cachexie/sarcopenie?
Er is sprake van sarcopenie, want ze is al 82.
, Leeftijdsgebonden primaire sarcopenie maakt dat ze eiwitten inlevert voor
vetten. Dit is een normaal verouderingsproces, hierdoor wordt je vetmassa groter
en je vetvrijemassa kleiner.
Je hoeft niet perse anorectisch zijn als je afvalt, want je kan ook afvallen door je
ziekte. Mevrouw heeft secundaire anorexie door de COPD
Bij een BMI onder de 10 ga je dood.
Vetmassa
Vetvrije masssa
Skeletspieren, huid,
haar, nagels vervalt
het eerste
Bij de vraag ‘is er adaptatie?’ -> is je lichaam dan aan het sparen?
Bij deze casus nee, want als ze ziek wordt kan ze haar basaal metabolisme niet
meer verlagen. Geen succesvolle adaptatie.
Het feit dat de skeletspieren, huid, haar en nagesle eerder uitvallen dan hart,
longen lever en hersenen is een vorm van adaptie, omdat er geprobeerd wordt zo
lang mogelijk te leven dus de belangrijkste organen worden zo lang mogelijk
gespaard.
Is er sprake van fragiliteit?
Bij drie of meer van onderstaande is er sprake van fragiliteit:
Onbedoeld gewichtsverlies
Spierzwakte (verminderde handknijpkracht)
Vermoeidheid
Traagheid (langzaam lopen)
Verminderde lichamelijke activiteit
Bij mevrouw is er sprake van onbedoeld gewichtsverlies, vermoeidheid en
verminderde lichamelijke activiteit er is sprake van fragiliteit
Een probleemanalyse maken bij een complexe casus over ondervoeding
Diëtistische diagnose
Somatisch Functioneel
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller RenateMeeusen1995. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.25. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
64438 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now