NTI Tentamenopdracht Verdieping voedingsleer en diëtetiek
9 views 0 purchase
Course
Verdieping Voedingsleer & Diëtetiek (4699)
Institution
Hogeschool NTI (NTI)
Tentamenopdracht Verdieping voedingsleer en diëtetiek voor het derde jaar van de opleiding Voeding & Diëtetiek van het NTI. Beoordeeld met een 8,1, beoordelingsformulier bijgevoegd! HERINNERING/BELANGRIJK: exact kopiëren = fraude. Gebruik het als inspiratie, niet als copy-paste! !!
, Inleiding
Voor u ligt de tentamenopdracht ‘Verdieping Voedingsleer & Diëtetiek” welke is geschreven in het
kader van de gelijknamige module uit het derde jaar van de opleiding Voeding & Diëtetiek van de
Hogeschool NTI. Aan de hand van deze tentamenopdracht wordt getoond dat de benodigde kennis is
opgedaan voor het succesvol afronden van de module. Hierbij wordt gewerkt aan de volgende
leerdoelen:
● Evalueren van behoeften van individuele cliënten en groepen cliënten voor diëtistische
behandeling en begeleiding;
● Creëren van een persoonlijk dieetadvies aan individuele en algemene voedingsrichtlijnen voor
groepen cliënten aan de hand van een diëtistische diagnose;
● Opstellen van praktische adviezen en SMART-behandeldoelen voor begeleiders en
(mantel)zorgverleners voor de dieetzorg van individuelen en groepen cliënten die niet
(geheel) zelfstandig kunnen functioneren;
● Aanpassen van individuele adviezen op basis van bestaande algemene
dieetbehandelingsrichtlijnen en nieuwe gegevens uit wetenschappelijk onderzoek en klinische
relevantie van nieuwe kennis waarbij rekening gehouden wordt met (multi-)culturele aspecten
in de leefomgeving van de cliënt(en);
● Opstellen van een (evidence based en best practices) rapportage met ethische en
maatschappelijke onderbouwing voor doorverwijzers, cliënten en medebehandelaars;
● Verklaren van een dieetbehandelingsplan dat inzichtelijk is voor collegae en andere
disciplines volgens de principes van het methodisch werken
Opbouw van het document
In deze tentamenopdracht worden verschillende ziektebeelden en complicaties behandeld aan de hand
van verschillende casussen.
Allereerst is er gewerkt met de casus van een zwangere vrouw. Zij heeft vragen over het gebruik van
kalebaspoeder tegen ochtendmisselijkheid, diabetes en het voorkomen van astma bij haar ongeboren
kind. Daarna is aan de hand van een casus gekeken naar COPD, verhoogd cholesterolgehalte en
allerlei daarbij komende vragen.
Naast de casussen is een informatieve folder opgesteld voor een kinderdagverblijf, waarbij de
volgende aandachtspunten aan bod komen: voedingsallergieën, algemene dagelijkse hoeveelheden en
beweegadvies voor kinderen en aandachtspunten voor de verschillende etniciteiten.
Als laatste is een PowerPoint-presentatie opgezet met informatie over de ziekte van Crohn, Colitis
Ulcerosa en het Prikkelbaar Darmsyndroom. Hierbij is gekeken naar de voedingsadviezen bij deze
richtlijnen, waarin deze verschillen en met elkaar overeenkomen en gespecificeerd op vezels, gluten
en probiotica.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller charlottemma. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.93. You're not tied to anything after your purchase.
